En el mundo, cada año, casi una de cada 10 personas cae enferma por consumir comida en mal estado. Y la cifra de muertes supera los 400.000, según estimaciones de la Organización Mundial de la Salud. Una de las principales responsables es la salmonelosis: una enfermedad diarreica causada por la ingesta de comestibles contaminados con [Leer más…]
Ganadería
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ASAJA denuncia los bajos precios que la industria láctea española paga a los ganaderos a pesar de la subida de los precios de los productos lácteos
Cuando el precio de los commodities (leche en polvo y mantequilla) baja en los mercados internacionales la industria española baja el precio de compra de la leche al ganadero, pero si por el contrario el precio de estos productos industriales sube significativamente, como está ocurriendo en las últimas semanas, el precio de compra al ganadero [Leer más…]
Ampliado hasta el 26 de junio el plazo de presentación de comunicaciones a la capa de montanera andaluza para 2017
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha ampliado hasta el 26 de junio, inclusive, el plazo para presentar las comunicaciones de aquellos ganaderos interesados en modificar la información publicada por la Junta sobre la superficie incluida en la capa de montanera de Andalucía para 2017, así como la superficie arbolada cubierta asociada [Leer más…]
La Comisión flexibiliza las medidas veterinarias para el control de la PPA
Tras la Conferencia Ministerial sobre la lucha contra la propagación de la peste porcina africana (PPA), que tuvo lugar en Riga el 2 de junio de 2017, los Estados miembros aprobaron por unanimidad, en el Comité Permanente de Plantas, Animales, Alimentos y Piensos de la Comisión que se celebró el jueves pasado, la actualización de [Leer más…]
El IRTA-CReSA designado centro colaborador y de referencia de la OIE
En fecha de 26 de mayo de 2017, durante la Asamblea General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), el Centro de Investigación en Sanidad Animal (IRTA-CReSA) ha sido designado como Centro Colaborador de la OIE para la «Investigación y control de enfermedades porcinas emergentes y re-emergentes en Europa», con el Dr. Joaquim Segalés [Leer más…]
Situación del mercado lácteo internacional (08/06/17)
– Los precios UE de los productos lácteos aumentaron de manera generalizada la pasada semana en comparación con la media de las cuatro semanas anteriores (+6.2% para mantequilla, +5.1% para leche desnatada en polvo, +4.1% para leche entera en polvo, +0.3% para queso cheddar), de acuerdo con el último informe del Observatorio Europeo de la [Leer más…]
El murciano Abraham Cambres, mejor cortador de jamón de capa blanca de España
Pagina nueva 6 Abraham Cambres (Murcia), se coronó la noche del miércoles como el mejor cortador de jamón de capa blanca de España en la ‘Gran Final del Concurso Nacional INTERPORC SPAIN de Cortadores de Jamón curado de cerdo de capa blanca, organizado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) coincidiendo con el [Leer más…]
La Junta de Extremadura propondrá a la Comisión Europea la inclusión de la raza de lidia entre las posibles receptoras de fondos FEADER
La Consejería de Medio Ambiente y Rural de la Junta de Extremadura propondrá a la Comisión Europea la modificación del PDR de Extremadura en lo relativo a las medidas para la conservación y mejora genética con el fin de que se incluya la raza de lidia entre las posibles receptoras de fondos FEADER. Así lo [Leer más…]
Los exportadores europeos de porcino deberían aumentar su inversión para mantener su liderazgo en el mercado chino, según Rabobank
Según el equipo de investigación de Rabobank, la institución financiera líder mundial en los sectores de la alimentación y la agricultura, la industria porcina europea debería de invertir para poder mantenerse como exportador clave del mercado porcino más lucrativo de China. Los procesadores europeos de carne de porcino fueron el año pasado los que resaltaron [Leer más…]
García Tejerina: La alimentación animal es clave para facilitar el desarrollo económico del sector ganadero español
La ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, ha subrayado la importancia de la alimentación animal para la sanidad, bienestar, productividad y competitividad de la ganadería española. Según ha recalcado, la labor que realiza el sector de la alimentación animal es una herramienta clave para facilitar el desarrollo económico del sector ganadero. Isabel García Tejerina inauguró [Leer más…]