La normativa comunitaria sobre el bienestar de los cerdos ( Directiva 2008/120/UE) solo permite el corte de rabos (raboteo) para prevenir la caudofagia (un comportamiento anormal que se manifiesta con mordiscos entre los cerdos y que tiene diferentes orígenes). El objetivo de la Comisión Europea es que se deje de aplicar esta práctica de manera rutinaria. [Leer más…]
Ganadería
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El TCA da la razón a un ganadero sobre el uso de una vía pecuaria
La Unión de Agricultores, Ganaderos y Silvicultores de la Comunidad de Madrid (UGAMA), alerta del abandono y consiguiente despoblamiento rural al que está abocado el campo madrileño si el Gobierno regional no cambia su política medioambiental. UGAMA critica de vergonzoso el comportamiento del gobierno regional que ha denunciado, con fondos públicos, a un ganadero por [Leer más…]
En 2016 nuevo record de piezas de porcino iberico vendidas con 15,7 millones
El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, inauguró ayer, en la sede del Ministerio, el acto de presentación de los trabajos desarrollados por la Asociación interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) en favor del cumplimiento de la Norma de Calidad del ibérico, cuando se cumplen casi cuatro años de su aplicación. En este contexto, [Leer más…]
Empresa china de e-commerce quiere hacer un acuerdo para importar porcino y vacuno de EEUU
Una importante empresa china de comercio electrónico está en vías de concluir un contrato de 1.300 millones de dólares para comprar carne de porcino y vacuno en EEUU, según Daily Lifestock Report. Según los datos recopilados, las compras chinas supondrían mil millones de dólares en productos porcinos. Las autoridades chinas no permiten la importación de [Leer más…]
Aumento de las restituciones a las exportaciones de productos de porcino en Argentina
El Ministerio de Agroindustria de Argentina ha acordado un incremento en las restituciones a las exportaciones de varios capítulos arancelarios correspondientes al sector porcino. En este marco, a través del Decreto N° 853/2017, la restitución a la exportación de «Jamones, paletas, frescos o refrigerados – Piernas, paletas, y sus trozos, sin deshuesar» contarán con una [Leer más…]
La «oveja bombera», la nueva ayuda al ovino en Castilla-La Mancha
El consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo ha anunciado una nueva línea de ayuda denominada la ‘oveja bombera’, dotada con un millón de euros para ayudar a los ganaderos de ovino y caprino de nuestra región en extensivo, “por su contribución a la prevención de incendios forestales”. Un compromiso más del Gobierno [Leer más…]
Carlos Cabanas clausura la asamblea de Anprogapor destacando la capacidad estratégica del sector
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, subrayó la capacidad estratégica del sector porcino, que ha situado a España como cuarto país productor de carne de cerdo a nivel mundial, y segundo país exportador en el ámbito de la Unión Europea, con grandes posibilidades de futuro. Un futuro, ha señalado el secretario general, [Leer más…]
Provacuno e Interovic firman un acuerdo en China para agilizar la apertura de este mercado
Grandes noticias para el sector del vacuno español. La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (PROVACUNO), junto con la Organización Interprofesional Agroalimentaria del ovino y caprino (INTEROVIC), firmarán el próximo lunes 20 de noviembre un acuerdo de colaboración con la China Entry Exit Inspection and Quarantine Association (CIQA), para agilizar los trámites de [Leer más…]
¿Cuando es mejor concentrar los partos para mejorar el rendimiento lechero?
La organización británica AHDB ha analizado cómo influye en el rendimiento lechero de las vacas, el momento del año en el que tiene lugar el parto. El análisis se ha realizado en el Reino Unido en un período de 3 años, comparando partos todo el año, partos concentrados en otoño y partos concentrados en primavera. [Leer más…]
ANAFRIC apuesta por la transparencia de precios del sector ovino-caprino
Ayer se celebró en Madrid una reunión del grupo de trabajo Ovino-Caprino de ANAFRIC. En esta ocasión se encontraron más de 11 de las principales comercializadoras de canales de ovino y caprino de España, asociadas de Anafric: Carnes Frescas, Carnes Selectas Cinco Villas, Cárnicas Tebi, Companyia General Càrnia, El Ovino de Segovia, Franco y Navarro, [Leer más…]