La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha dictaminado que la inmersión de los cortes de carne de cerdo después del enfriamiento en ácido láctico es un tratamiento…
El consejero de Medio Rural de Cantabria, Jesús Oria, ha animado a los ganaderos lácteos a que se agrupen en una Organización de Productores Lácteos (OPL) que permita defender una…
El Consejo de Administración de Mercolleida, reunido el pasado viernes, ha nombrado a Félix Larrosa, alcalde de Lleida, nuevo consejero y Presidente del Consejo de Administración de la Lonja Agropecuaria de…
Las carnes de lechal, cordero y cabrito han desarrollado nuevos cortes para completar su oferta, tanto en el ámbito doméstico como en el profesional. Hamburguesas, turnedós, churrasquitos o chuletillas son…
Hoy se celebra en Bruselas una conferencia ministerial sobre la "Erradicación de la peste porcina africana en la UE y la gestión a largo plazo de las poblaciones de jabalíes"…
Disavasa ha decidido regularizar a partir del 1 de enero de 2019 a las cerca de doscientas personas que trabajan para ella como mano de obra barata y con flexibilidad…
El 13 de diciembre se vendieron más de 60,000 t de leche desnatada en polvo en la mayor venta desde que comenzaron las licitaciones públicas en diciembre de 2016 (primero…
En la semana 50 ha habido una gran actividad, lo que viene siendo habitual al final del año. Con los fines de las 50 semanas, el período de fuerte actividad…
Ayer, la organización agraria EHNE realizó una acción de protesta, parando cerca de Burguete, un camión que venía cargado de corderos desde Francia. Si objetivo era denunciar la situación, que…
El Ministerio de Agricultura ha autorizado el uso del logotipo “Raza Autóctona” a la Asociación de Criadores de ganado bovino de Raza Negra Andaluza, entidad reconocida para la gestión del…
