Las altas temperaturas estivales están reduciendo la oferta de cerdos en los principales países productores europeos, provocando caídas generalizadas en los pesos de las canales. Sin embargo, esta menor disponibilidad…
El Departamento de Agricultura de Catalunya ha dado un paso clave en la simplificación administrativa y la transformación digital del sector ganadero. Desde este mes de junio de 2026, el…
La ola de calor de las últimas semanas está causando pérdidas de producción generalizadas en el sector ganadero español, con especial incidencia en zonas no habituadas a temperaturas tan extremas…
Los casos de influenza aviar altamente patógena (IAAP) han experimentado un descenso en Europa durante la primavera y las previsiones apuntan a que la incidencia se mantendrá en niveles bajos…
Dice el refrán que es imposible cocinar una tortilla sin romper huevos y, viendo lo que veo, creo que hay más de uno que se está convirtiendo en un verdadero…
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El pasado lunes, la delegación vasca, junto con las representaciones de Castilla-La Mancha y Cataluña, decidió no respaldar el documento presentado por Galicia en el marco de las negociaciones con…
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha puesto en marcha la iniciativa ‘El bocata que te mueve’, destinada a divulgar el valor nutricional, cultural y social de…
Navalacruz, pueblo natal de Iker Casillas, ha acogido una pantalla gigante y una food truck con reparto gratuito de bocadillos de jamón para seguir en directo el partido entre España…
Los Servicios Veterinarios Oficiales de la Generalitat de Catalunya han notificado la detección de dos nuevos focos de Peste Porcina Africana (PPA) con once jabalíes afectados. Los hallazgos se enmarcan…
El censo porcino estadounidense alcanzó los 73,7 M de animales a principios de junio, registrando un ligero descenso tanto en la comparativa interanual como respecto al trimestre anterior, de acuerdo…
