El sector porcino de capa blanca español ha conseguido, en los últimos años, “asentarse sobre un modelo de producción propio cuya seña de identidad es la sostenibilidad en todos sus aspectos: medioambiental, económica, social y ética en cuanto al trato de los animales se refiere, y que se ha convertido en el valor diferencial que [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Torra se reúne con el sector para hablar de PPA
Quim Torra, Presidente de la Generalidad de Cataluña, se reunió ayer con otros representantes del sector porcino para abordar la situación de la Peste Porcina Africana en Europa, según informa JARC. JARC y el resto de organizaciones sectoriales han presentado un conjunto de medidas que el sector considera esenciales para proteger la producción porcina catalana [Leer más…]
Mark Lyons: «No hemos heredado la Tierra de nuestros antepasados, sino que la tenemos prestada de nuestros hijos»
Alltech reunió a más de 3.000 personas en Lexington (Kentucky) del 19 al 21 del pasado mayo para celebrar su trigésimo quinta Conferencia Anual. Empleados, clientes, expertos agrícolas y ganaderos, científicos y medios de comunicación se reunieron en la ciudad del bourbon y de los caballos de carreras para celebrar ONE 19, The Alltech Ideas [Leer más…]
Las entregas de leche suben un 1,7% en abril
Las entregas de leche en España en abril pasado, no solo han seguido la tendencia alcista de marzo, sino que incluso, casi han duplicado el crecimiento interanual. Recordemos que en marzo, las entregas subieron un 0,9% después de 6 meses seguidos de bajadas continuadas. En abril, las entregas de leche han seguido subiendo y lo [Leer más…]
Precios de la Semana 22 (27/05-02/06/19)
Los países del norte de la UE concluyeron el mes de mayo con precios estables, porque aunque la oferta es débil, también lo es la demanda del mercado interior. En Alemania todavía no llegado el calor, y por tanto, tampoco la época de las barbacoas y del relanzamiento del consumo interno. En Bélgica, los sacrificios [Leer más…]
Publicada la capa de montanera de Andalucía para 2019
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha publicado la orden por la que se da a conocer la capa de la montanera de Andalucía para 2019 y la superficie arbolada cubierta de Quercus (SAC) asociada a la misma. Esta información contiene el conjunto de recintos y parcelas identificados en el Sistema de [Leer más…]
PROVACUNO ensalza el papel de las ‘vacas bombero’ para prevenir los incendios forestales
Con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra el 5 de junio, PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, ha querido poner en valor el papel fundamental de los ganaderos y de las vacas bombero como garantía para reducir el impacto de los incendios forestales en España. La virulencia con [Leer más…]
La tasa de prevalencia de la tuberculosis en 2018 en Extremadura baja al 8,45%
La tasa de prevalencia de tuberculosis bovina en la cabaña ganadera de Extremadura se ha reducido hasta el 8,45% en el año 2018, según los datos obtenidos tras los saneamientos que se han realizado por parte de la Consejería de Medio Rural de la Junta de Extremadura. El director general de Agricultura y Ganadería, Antonio [Leer más…]
Nuevo etiquetado de Lidl para la carne de pollo
Lidl en el Reino Unido ha puesto en marcha un nuevo sistema de etiquetado de carne de pollo, que refleja el sistema de cría en el que ha vivido el ave. Es similar al usado en huevos. La idea es probarlo durante los próximos 6 meses en carne de pollo y si el resultado es [Leer más…]
La PPA en China podría disparar los precios del vacuno
China demandará hasta 800.000 toneladas de carne vacuna adicionales en 2019, según las estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). El censo porcino de China, como mínimo, se reducirá un 13% en 2019 debido a la peste porcina africana, lo que implica una caída del 5% en la producción (51,4 Mt), que los [Leer más…]