La carne de ave consolida su popularidad en la próxima década
La producción de carne de aves de corral podría llegar a 141 Mt en 2028 frente a los 121 Mt registrados en 2016-18, de acuerdo con las últimas estimaciones del…
Porcino8 Ene 2020
Situación de mercado del porcino. Semana 1 (30/12/19-05/01/20)
Estabilidad en los precios en la primera semana del año. Destacar que Dinamarca revalorizará su precio en 4 céntimos para la semana próxima. En España, también el precio se ha…
1ª subasta de leche en Galicia
La Consellería de Medio Rural, a través de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), convocará en este mes de enero la primera subasta de la leche producida en…
Tristeza y desamparo en el sector ganadero
La tristeza se nota en el sector ganadero cuando finalizamos 2019. Los ganaderos no podemos evitar esta sensación de pena debido a los constantes y gratuitos ataques que sufrimos por…
Porcino8 Ene 2020
Convocado el Premio “Alimentos de España al Mejor Jamón 2020”
El Ministerio de Agricultura ha publicado en el Boletín Oficial del Estado, el extracto de la orden por la que se convoca el Premio “Alimentos de España al Mejor Jamón,…
OviGreen, para una reproducción ovina más limpia, verde y ética
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha puesto en marcha el proyecto “Exploración de alternativas al uso de tratamientos hormonales en reproducción ovina: hacia una producción…
Aguilera pide la aplicación de la Guía Europea de buenas prácticas de quesos artesanales
La eurodiputada socialista Clara Aguilera, miembro de la Comisión de Agricultura en el Parlamento Europeo, ha lanzado una pregunta escrita a la Comisión Europea en la que alerta al Ejecutivo…
Porcino7 Ene 2020
Cautela en 2020
La considerable necesidad de carne de cerdo importada que ha tenido China a lo largo de todo 2019, como consecuencia del desastre ocasionado por la aparición de la peste porcina…
Entregas y precio, suben en noviembre
Las entregas de leche en España en noviembre siguen subiendo. Han aumentado en un 3,3% con respecto a noviembre de 2018. Se trata del mismo porcentaje de crecimiento que el…
Porcino7 Ene 2020
Nuevo método en Cataluña para calcular el nitrógeno de los purines
El Departamento de Agricultura de Cataluña ha desarrollado una nueva metodología de cálculo del nitrógeno de las deyecciones de ganado porcino, para mejorar su gestión, ya que tiene en cuenta…