El Paquito vuelve a conquistar Madrid
Madrid da la bienvenida, un año más, al Paquito, el bocadillo que diferentes establecimientos versionan empleando como base común a todas sus recetas el filete de pierna de cordero. Este…
Importantes deficiencias en los mataderos de pollos de EEUU
Entre abril y septiembre de 2021, el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) realizó inspecciones en 300 mataderos de aves de corral en EEUU, de éstos, 181 presentaron deficiencias. En…
Porcino19 May 2022
El cerdo ibérico es especialmente sensible al estrés por calor
La suplementación dietética con betaína y zinc en cerdos ibéricos no impide los efectos negativos del estrés por calor durante el crecimiento. Este es uno de los principales resultados de…
Rendimientos defraudadores en la campaña de forrajes de León
En estos días, en León se está en plena campaña de forrajes. Los agricultores están pudiendo constatar que tanto alfalfa, veza, como forrajes están teniendo unos rendimientos muy por debajo…
Las altas temperaturas esperadas pueden reducir la producción de miel extremeña
UPA-UCE Extremadura alerta de que el intenso calor que se espera para los próximos días en la región provocará una reducción importante de la producción de miel en esta campaña.…
Porcino19 May 2022
El autobús del porcino blanco llega a Murcia
El road show de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha llegado a Murcia, sexta parada de su itinerario en 2021, donde mostrará durante cinco días (18 al…
El ganadero podrá pedir una revisión del precio del contrato si suben los costes de produción
El Consejo de Ministros aprobó ayer un real decreto por el que se modifica el Real Decreto 95/2019, que establece las condiciones de contratación en el sector lácteo y se…
La industria cárnica ahorró 48.952 t de CO2 en 2021 gracias al reciclado de envases
El pasado año, el sector de productos cárnicos y de charcutería ha continuado reforzando sus estrategias para contribuir a la protección del medioambiente. En el caso concreto de los envases…
UGT FICA denuncia que 316 “falsos autónomos” no hayan pasado a formar parte de la plantilla de la Corporación Alimentaria Guissona (CAGSA)
La Sección Sindical de UGT FICA en la empresa cárnica Corporación Alimentaria Guissona (CAGSA), perteneciente al grupo BonÀrea, ha denunciado que 316 trabajadores “falsos autónomos” del total de 600 que…
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Podrían desaparecer las 11.228 explotaciones de vacuno de leche que todavía quedan si no se repercuten los costes de producción (UdeU)
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos advierte de la situación insostenible de las 11.228 explotaciones de vacuno de leche que quedan en España a marzo de 2022, debido a…