El Consejo de Ministros aprobó ayer un real decreto por el que se modifica el Real Decreto 95/2019, que establece las condiciones de contratación en el sector lácteo y se regula el reconocimiento de las organizaciones de productores y de las organizaciones interprofesionales en el sector.
En los últimos meses, el incremento sostenido de los costes de producción está comprometiendo la viabilidad de la producción láctea, situación que se ha agravado tras la invasión rusa de Ucrania. Una de las modificaciones introducidas es que el ganadero, con contratos suscritos a precio fijo que tengan una duración superior a seis meses, podrán solicitar una nueva oferta de contrato. Esta revisión podrá solicitarse en los casos en los que se demuestre que durante al menos tres meses durante el periodo de vigencia del contrato se haya producido un incremento sostenido y continuado de los costes de producción que provoque que los productores acaben percibiendo un precio por la leche entregada inferior a éstos. (La cuestión es que el ganadero podrá solicitar la revisión, pero otro tema bien distinto pero fundamental, es que la industria quiera hacer un nuevo contrato, ya que no tendría la obligación de hacerlo).
Además, se introducen otra serie de modificaciones que pretenden mejorar tanto el poder negociador del productor como las relaciones contractuales establecidas. Así, se disminuyen los umbrales productivos necesarios para constituir una Organización de Productores, tanto en la leche de vacuno como de caprino, ya que la experiencia adquirida desde la publicación de la norma ha demostrado que un tamaño excesivo para constituir estas organizaciones puede generar dificultades en la gestión y en la eficacia de las mismas.
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