El mercado ruso sigue siendo el principal cliente de la carne de porcino procedente Brasil, sin embargo, el efecto de las cuotas de importación a las carnes que las autoridades rusas impusieron la pasada primavera, no se ha dejado esperar. La cuota de mercado en Rusia de las exportaciones brasileñas ha caído de un 80 [Leer más…]
Ganadería
Sistema de precios de la leche en los países escandinavos
En Dinamarca y Suecia la empresa láctea más importante es el grupo Arla Foods. Fue creado en la primavera del año 2000, tras la fusión de la empresa danesa MD Foods y la empresa sueca Arla. Actualmente es la compañía láctea más grande de Europa con una recepción total de 7,1 millones de tn de [Leer más…]
Secuenciado el genoma de la bacteria que causa neumonía en pollos
La Red Brasileña de Secuenciación de ADN, constituida por 25 laboratorios, ha informado que acaba de secuenciar el genoma del Mycoplasma synoviae. Esta bacteria causa la neumonía en pollos, provocando infecciones, reducción del peso del animal y la muerte. Los investigadores consideran que, en breve, será posible patentar genes de interés comercial de Micoplasma synoviae. [Leer más…]
Ampliación a porcino de Paramectin Inyectable. Nota de Laboratorios Syva
Casi la mitad de la producción brasileña de porcino en manos de 10 integradores.
La producción de porcino de Brasil será en 2003 será de unos 30 millones de cabezas, según los datos aportados por el Servicio Exterior Agrario de EEUU. Esta cifra es algo inferior a la producción española prevista (37 millones de cabezas) y es una sexta parte de la producción comunitaria. Una de las características más [Leer más…]
La FAO, OMS y OIE debatirán el uso de antimicrobianos en veterinaria
El próximo mes de noviembre se celebrará una consulta multidisciplinar de expertos de la FAO, la Organización Mundial de la Salud y la Oficina Internacional de Epizootias sobre el uso de antimicrobianos no humanos y la resistencia generada. Dicha consulta ha sido organizada a instancias del Comité Ejecutivo de la Comisión del Codex Alimentarius, en [Leer más…]
Amenaza de lengua azul en el Reino Unido
Cuando los ganaderos de ovino del Reino Unido que todavía quedan, tras el devastador efecto de la pasada crisis de la fiebre aftosa, empiezan a recuperarse, una nueva amenaza se cierne sobre ellos. Los científicos han identificado la presencia del virus de la lengua azul, el cual se localiza normalmente en el área mediterránea, donde [Leer más…]
La EEB podría haberse detectado en el ovino en el Reino Unido
La alarma sobre si la EEB podría haberse detectado finalmente en el ovino se desató el pasado viernes en el Reino Unido, en la celebración de una reunión a puertas abiertas de la Agencia Británica de Seguridad Alimentaria. Su presidente, Sir John Krebs, informó que el análisis que se ha llevado a cabo en el [Leer más…]
Se prohíbe en EEUU etiquetar la leche como libre de hormonas
La Agencia de Seguridad Alimentaria de EEUU (FDA) ha ordenado a cuatro industrias lácteas, que elaboran leche y helados, que dejen de etiquetar sus productos como «libres de hormonas». La Agencia considera que este etiquetado confunde al consumidor debido a que todas las leches contienen hormonas de forma natural. En relación con el etiquetado de [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 12/09/03
Pagina nueva 2 MESA AVÍCOLA – HUEVOS PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 35 22-8-2003 Dif Semana 36 29-8-2003 Dif Semana 37 5-9-2003 Dif Semana 38 12-9-2003 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,94 +0,02 0,99 +0,05 1,13 +0,14 1,23 +0,10 L [Leer más…]