Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,23 -0,07 €/kg canal Alemania 1,49 0 €/kg canal Países Bajos 1,12 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,38 0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,1 0,06 €/kg canal Bélgica 1,47 0 €/kg canal Portugal 1,44 0 €/kg canal España 1 0 €/kg vivo Italia 1,48 0 €/kg [Leer más…]
Ganadería
Aumentan en Francia las ventas de leche de cabra UHT
En 1990, en el Salón Internacional de la Alimentación de Francia se presentó por primera vez, la leche de cabra UHT en brik de un litro, según la revista La Chèvre. En ese momento, esta leche se presentaba como una alternativa para niños y personas de edad, que presentaban una intolerancia a la leche de [Leer más…]
Medio millón de ovejas sacrificadas en Italia por la lengua azul
Desde que apareció la lengua azul en Italia en agosto de 2000, son casi 500.000 las ovejas que han tenido que ser sacrificadas. Nueve regiones italianas están afectadas (Cerdeña, Sicilia, Calabria, Basilicata, Campania, Apulia, Molise, Latium, y Toscana), que comprenden el 85% de la cabaña total italiana de ovejas y cabras. Esta es la mayor [Leer más…]
Peste Porcina Africana en Burkina-Faso
El Instituto Veterinario de Onderstepoort, Sudáfrica, que es Laboratorio de Referencia de la OIE para la peste porcina africana (PPA), ha corroborado el diagnóstico de esta enfermedad en Burkina-Faso. La PPA no se había señalado en el país con anterioridad. En una explotación en la comuna de Kompienga, en la provincia del mismo nombre, cerca [Leer más…]
La leche con solo beta caseína A2 llega al mercado de EEUU
Desde hace varios meses, algunos supermercados de Australia y Nueva Zelanda pusieron a la venta leche que contiene exclusivamente la beta caseína A2. Esta leche es producida por la empresa neocelandesa A2 Corporation, que tiene la patente para su producción. Esta empresa ha llegado a un acuerdo con la compañía IdeaSphere, de Grand Rapids en [Leer más…]
Más de 2500 ganaderos de EEUU han solicitado reducir o eliminar su producción de leche
La iniciativa de aplicar un programa de control de la producción de leche en EEUU ha tenido una buena aceptación, dado que 2.552 ganaderos han solicitado sumarse al mismo. De esta cifra, 2.038 han optado por el programa de cese de la producción, mediante el cual recibirán una indemnización por la venta de sus vacas. [Leer más…]
En preparación el Registro General de Explotaciones Ganaderas
El Ministerio de Agricultura prepara un Real Decreto que establezca el marco legislativo para un Registro General de Explotaciones Ganaderas (REGA), de ámbito nacional. En el caso de algunas especies ya esta en funcionamiento un registro de explotaciones, pero lo que se busca es uniformar y ampliar el registro para todas las especies. Dicho registro [Leer más…]
«El pollo anda hecho un gallo». Articulo de Clarín Rural sobre el sector avicola de carne en Argentina
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 19/09/03
Pagina nueva 1 MESA AVÍCOLA – HUEVOS PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 36 29-8-2003 Dif Semana 37 5-9-2003 Dif Semana 38 12-9-2003 Dif Semana 39 19-9-2003 Dif XL – Supergrandes (+73 Grs.) 0,99 +0,05 1,13 +0,14 1,23 +0,10 1,23 = L [Leer más…]