En el último Comité de Gestión de leche y los productos lácteos, se acordó el incremento de los niveles de las restituciones para la exportación de la leche en polvo, tanto desnatada como entera. Para la desnatada, la ayuda se ha aumentado de 57 a 64,5 €/100 kg, lo que supone un incremento de un [Leer más…]
Ganadería
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Nuevo foco de enfermedad vesicular en Portugal
Se ha detectado un nuevo caso de la enfermedad vesicular en Portugal, en la parroquia de Bidoeira de Cima, municipio de Leiria, región de Beira Litoral. Este caso se encuentra en la zona de vigilancia del primer foco, el cual se detectó a finales de diciembre pasado. La explotación afectada contaba con 422 animales. El [Leer más…]
Detectados en Francia tres casos discordantes de scrapie en ovejas resistentes
El laboratorio de referencia de las EET de la Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria de los Alimentos en Lyon ha informado que se han señalado casos de scrapie o tembladera que presentan discordancias entre los diferentes test rápidos de diagnósticos. En Francia, los casos discordantes se elevan a 38, de los cuales 19 corresponden a [Leer más…]
Las normas de la OIE sobre la EEB: guía para su comprensión y aplicación apropiadas
Existe una inquietud creciente en el seno de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) con respecto a los informes sobre interrupciones del comercio internacional que implican una interpretación errónea de las normas de la OIE. Ciertas informaciones publicadas hace poco sobre la clasificación de los países en categorías por la OIE indica que existen [Leer más…]
El 90% de la carne de porcino de los Países Bajos se produce bajo logo de calidad
De acuerdo con los datos de 2003, el 90% de la carne de porcino de los Países Bajos es producida de acuerdo con los estándares de un sistema de control de calidad conocido por las siglas IKB (Control Integrado de la Cadena). Para el año 2004 se espera que la situación permanezca en los mismos [Leer más…]
Mezclas de probióticos para reducir la incidencia de bacterias patógenas en aves
Un equipo de científicos de la Unidad de Investigación sobre la Seguridad de la Producción Avícola de Arkansas está investigando como los probióticos, bacterias vivas no patógenas) pueden reducir las poblaciones de bacterias patógenas que se encuentran en las aves vivas. El principal reto de la investigación está siendo determinar los tipos y cantidades correctas [Leer más…]
Dos casos de scrapie atípicos en Portugal
La administración portuguesa ha confirmado que se han detectado en su país dos casos atípicos de la enfermedad de scrapie o tembladera, información que los últimos días había sido publicada en la prensa lusa. Siguiendo el programa comunitario de muestreo de los animales ovinos y caprinos de más de 18 meses, para detectar encefalopatías espongiformes [Leer más…]
Disminuyen los casos de EEB en Francia
En 2003, en Francia se analizaron casi 3,18 millones de animales bovinos por la EEB, entre los cuales se detectaron 137 casos. Esta cifra pone de manifiesto una reducción de más de un 50% de la incidencia de la enfermedad. En 2001 se detectaron 274 casos y en 2002, 239 casos. En Francia se llevan [Leer más…]
COPA-COGECA: Crisis en el sector de porcino, el almacenamiento privado resulta insuficiente
Bruselas, 15 de enero de 2004. Comentando la situación tan sumamente difícil que están atravesando los productores de porcino desde hace ya varios meses, los Presidentes del COPA y de la COGECA, Sres. Peter GAEMELKE y Eduardo BAAMONDE, han declarado que las medidas tomadas por la UE resultan del todo insuficientes. Saludamos por supuesto la [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en noviembre de 2003
En el mes de noviembre de 2003, el precio medio de la leche pagado al productor de la UE se ha incrementado en una 1 ptas/kg en relación con el mes anterior. El precio fue de 31,96 €/100 kg (53 ptas/kg). Asimismo, este precio es 2 ptas/kg más elevado que el registrado en noviembre del [Leer más…]