De acuerdo con los datos de 2003, el 90% de la carne de porcino de los Países Bajos es producida de acuerdo con los estándares de un sistema de control de calidad conocido por las siglas IKB (Control Integrado de la Cadena). Para el año 2004 se espera que la situación permanezca en los mismos [Leer más…]
Ganadería
Mezclas de probióticos para reducir la incidencia de bacterias patógenas en aves
Un equipo de científicos de la Unidad de Investigación sobre la Seguridad de la Producción Avícola de Arkansas está investigando como los probióticos, bacterias vivas no patógenas) pueden reducir las poblaciones de bacterias patógenas que se encuentran en las aves vivas. El principal reto de la investigación está siendo determinar los tipos y cantidades correctas [Leer más…]
Dos casos de scrapie atípicos en Portugal
La administración portuguesa ha confirmado que se han detectado en su país dos casos atípicos de la enfermedad de scrapie o tembladera, información que los últimos días había sido publicada en la prensa lusa. Siguiendo el programa comunitario de muestreo de los animales ovinos y caprinos de más de 18 meses, para detectar encefalopatías espongiformes [Leer más…]
Disminuyen los casos de EEB en Francia
En 2003, en Francia se analizaron casi 3,18 millones de animales bovinos por la EEB, entre los cuales se detectaron 137 casos. Esta cifra pone de manifiesto una reducción de más de un 50% de la incidencia de la enfermedad. En 2001 se detectaron 274 casos y en 2002, 239 casos. En Francia se llevan [Leer más…]
COPA-COGECA: Crisis en el sector de porcino, el almacenamiento privado resulta insuficiente
Bruselas, 15 de enero de 2004. Comentando la situación tan sumamente difícil que están atravesando los productores de porcino desde hace ya varios meses, los Presidentes del COPA y de la COGECA, Sres. Peter GAEMELKE y Eduardo BAAMONDE, han declarado que las medidas tomadas por la UE resultan del todo insuficientes. Saludamos por supuesto la [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en noviembre de 2003
En el mes de noviembre de 2003, el precio medio de la leche pagado al productor de la UE se ha incrementado en una 1 ptas/kg en relación con el mes anterior. El precio fue de 31,96 €/100 kg (53 ptas/kg). Asimismo, este precio es 2 ptas/kg más elevado que el registrado en noviembre del [Leer más…]
FAO: Preocupación por la difusión de gripe avícola en el Este asiático
Reglamento 55/2004 sobre la aplicación de la tasa suplementaria las Azores
Seminario sobre la situación actual y futuro de la industria de la alimentación animal en España
Organiza: CESFAC Y FUNDACIÓN CESFAC Día: 22 de enero 2004 Hora: 8:30 Lugar: Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid Asistencia gratuita PROGRAMA 8:30 Inscripción y entrega de documentación 9.00 Inauguración del curso – D. Florentino Ruiz Cruces. Presidente de CESFAC.- Retos del sector de la alimentación Animal – Ilma. Sra. Dª. María Neira [Leer más…]
Dinamarca tomará medidas contra el monopolio de Arla
El Ministro de Economía de Dinamarca Bendt Bendtsen ha anunciado que tomará medidas para desmantelar el monopolio de facto de la empresa láctea Arla en Dinamarca, que domina el 93% del mercado lácteo. Estas medidas incluirían facilidades para que los socios productores (Arla es una cooperativa) puedan abandonarla sin tener que estar sometidos a las [Leer más…]