El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha decidido suspender las importaciones de aves mascotas de varios países asiáticos, como medida de protección contra la influenza aviar. Los países sobre los que se ha establecido la prohibición son Camboya, Indonesia, Japón, Laos, Pakistán, China incluyendo Hong Kong, Corea del Sur, Tailandia y Vietnam. Las aves [Leer más…]
Ganadería
La UE reduce los análisis de nitrofuranos en la carne de pollo procedente de Brasil
Desde octubre de 2002, toda la carne de pollo y productos derivados que entra en la UE procedentes de Brasil, tiene que ser analizada para comprobar la presencia de residuos de nitrofuranos. Sin embargo, el Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha decidido reducir el número de muestreos a un 20% de los lotes. Esta [Leer más…]
España y Grecia son los únicos dos países de la UE donde el censo vacuno ha aumentado en los últimos 8 años
Entre 1994 y 2002, la cabaña vacuna de la UE ha disminuido de forma global, de 84,5 millones de cabezas a 78,3 millones. Uno de los factores más importantes que han fomentado este descenso ha sido las dos crisis de la EEB sobrevividas, una en 1997 y otra en 2000. Solo en dos países, España [Leer más…]
UPA lamenta la actuación sectaria del ministerio de agricultura en la gestión de la llamada “gripe del pollo”
29.1.2004. La Unión de Pequeños agricultores y ganaderos denuncia la actuación del Ministro de Agricultura quien, ante una situación de alarma en el sector creada por la llamada “crisis del Pollo”, decide reunirse e informar a sólo una parte del sector avícola nacional; concretamente a la parte empresarial representada por Propollo. UPA cree que el [Leer más…]
Comienza la reunión Hispano Francesa sobre higiene y producción animal
29.ene.’04.- Ha comenzado hoy en Huesca la XLII reunión Hispano Francesa sobre higiene y producción animal, que reúne a responsables y especialistas de sanidad animal, ordenación de explotaciones, vacuno y porcino y alimentación animal del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y de los departamentos de servicios veterinarios, alimentación, y política económica e internacional del [Leer más…]
Plan de ayuda al sector porcino en Francia
El ministro de agricultura francés, Hervé Gaymard, presentó ayer un plan de acción para el sector porcino con una serie de medidas para paliar la crisis del sector. 15 millones de euros se destinarán a la reducción de los problemas estructurales del sector y a la restauración de su competitividad. En la financiación participarán las [Leer más…]
Crisis del sector porcino en Portugal
La Federación Portuguesa de Asociaciones de Productores de cerdos (FPAS) es de la opinión de que el sector porcino se enfrenta a la mayor crisis económica desde la entrada en vigor del Mercado Único en 1992, según recoge el Boletín Exterior del MAPA. Los factores que están influyendo en esta crisis son los precios de [Leer más…]
El brote de influenza aviar se podría haber iniciado en China a primeros de 2003, según los expertos
Aunque China acaba de confirmar oficialmente que el primer brote de influenza aviar en el país se ha producido esta semana, un artículo aparecido en el último número de la revista New Scientist, no es de la misma opinión. Ya hay países que han reconocido que conocían de la existencia de la enfermedad mucho antes [Leer más…]
Los productores norteamericanos de pistacho desean autoimponerse normas de calidad más estrictas para aumentar sus ventas a la UE
Los productores de pistacho norteamericanos han tomado una iniciativa para que endurezca la reglamentación para garantizar la calidad de su producción a efectos principalmente de garantizar un bajo contenido en aflatoxinas, que cumpla con los estándares de todos los mercados, particularmente los de la UE. EEUU es el segundo productor mundial de pistacho, tras Irán, [Leer más…]
Trazabilidad del porcino basada en el ADN en Canadá
Maple Leaf Foods, la mayor empresa productora y transformadora de porcino en Canadá ha puesto en marcha un sistema de trazabilidad de sus productos, basado en el ADN, que permite en cuestión de horas conocer el origen de cualquier producto cárnico de la compañía. Se trata del primer sistema de trazabilidad basado en DNA que [Leer más…]