Las investigaciones llevadas a cabo por los expertos de la FAO, que se han desplazado a Corea del Norte, tras la confirmación en el país de la gripe aviar, han puesto de manifiesto nueva información, según recoge el diario Canada.com. El virus aislado es de la cepa H7, mientras que el que está actuando en [Leer más…]
Ganadería
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Método para saber si un huevo verdaderamente se ha producido con gallinas en libertad
A partir de ahora podría ser posible que se comprobara si un huevo ha sido puesto por gallinas en batería o gallinas criadas en libertad, sin necesidad de inspeccionar las granjas. El Profesor Neville Gregory, del Royal Veterinary College del Reino Unido ha desarrollado un método, utilizando luz ultravioleta. Su investigación, que ha sido publicada [Leer más…]
Prevista una reducción de la producción porcina en la UE durante 2005
La producción porcina de la UE-25 se reducirá en un 1% en el periodo comprendido entre el 1 de octubre de 2004 y el 30 de septiembre de 2005, en relación con 2003/04. Estas son las previsiones de un estudio realizado por el Ministerio francés de Agricultura. Para el último trimestre de 2004, la producción [Leer más…]
El programa de formación de conductores de porcino de EEUU se aplicará también en Canadá.
En EEUU, desde 2002 se aplica un programa de formación para enseñar a los conductores que transportan cerdos vivos, como hay que manejar a los animales. Este programa se va a empezar a aplicar en el oeste de Canadá. Se trata de un programa voluntario, pero la mayoría de los integradores de EEUU exigen que [Leer más…]
PROLEC reclama al mapa que le admita en las negociaciones del plan de reestructuración del sector lácteo
Barcelona, 5 de abril de 2005. La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ha reclamado ante el Ministerio de Agricultura su entrada en las negociaciones acerca del Plan de Reestructuración del Sector Lácteo que el MAPA está elaborando. PROLEC, patronal del sector que representa el 7,5% de la cuota láctea española, se ha [Leer más…]
MAPA: España podrá utilizar las tierras retiradas de cultivo para alimentar directamente al ganado durante la campaña 2005/06
Tal como solicitó el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en la última reunión del Comité del Pago Único de la Comisión europea, celebrada en Bruselas, se estudió la posibilidad de utilizar para el ganado, en pastoreo, las tierras retiradas del cultivo, debido a la sequía acaecida en algunas partes de España. La Decisión de [Leer más…]
Valio es la tercera empresa extranjera que recibe la etiqueta verde alimentaria de China
La cooperativa láctea finlandesa Valio ha recibido la etiqueta verde alimentaria de China. Esta etiqueta es un equivalente a la certificación de producto ecológico utilizado en la UE. Esta es la tercera empresa extranjera en recibir esta etiqueta. Valio es uno de los tres mayores exportadores a China de suero en polvo desmineralizado, que se [Leer más…]
Nuevas autorizaciones para aditivos en la alimentación animal
La Comisión Europea ha concedido autorización, sin límite de tiempo, para pollos de engorde, de un preparado enzimático de endo-1,3(4)-beta-glu-canasa producida por Trichoderma longibrachiatum (ATCC 2106), endo-1,4-beta-xilanasa producida por Trichoderma longibrachiatum (ATCC 2105) y subtilisina producida por Bacillus subtilis (CBS 2107). Este preparado se autorizó de forma provisional en 1999. Asimismo, se ha autorizado por [Leer más…]
La presencia de Campylobacter resistente a fluoroquinolona detectada en aves que no han sido tratadas
La presencia de Campylobacter resistente a las fluoroquinolonas en carne de pollo puede persistir después de un tiempo, aunque ya no se utilicen estos medicamentos en la producción de las aves. Este es uno de los principales resultados de un estudio llevado a cabo por el Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health de EEUU. [Leer más…]
Vacas transgénicas resistentes la mastitis
El Departamento de Agricultura de EEUU ha utilizado técnicas de ingeniería genética para obtener tres vacas de raza Jersey resistentes a la mastitis provocada por la bacteria Staphylococcus aureus, que es la principal causante de todas las mastitis. Las vacas transgénicas están transformadas con un gen procedente de formas no patógeneas de S.aureus que produce [Leer más…]