Según la organización brasileña Confederación Nacional de la Agricultura (CNA), las exportaciones de carnes bovinas podrían crecer en 2006, en un 20%, según publica el Boletín Exterior del MAPA. Así, los envíos subirían a 2,7 millones de tn, frente a los 2,2 millones de tn de 2005, lo que supone un aumento de casi un [Leer más…]
Ganadería
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La UE prevé fortaleza en el mercado lácteo durante los próximos años
Las previsiones comunitarias estiman que el mercado lácteo tendrá un desarrollo relativamente bueno a corto plazo, según recoge el informe “Perspectivas de los mercados y las rentas agrarios para 2005-2012”. Se espera un descenso en la producción de mantequilla y leche desnatada en polvo. Sin embargo, éste estará compensado con un esperado aumento de un [Leer más…]
Reciclar arena para las camas de las vacas es seguro, según un estudio
Un equipo de investigadores de la Universidad de Pennsylvania, de la Universidad de Ohio y de AET Consulting of Lititz (EEUU) ha demostrado que el uso de arena reciclada en las camas de las vacas es tan seguro como el uso de arena limpia. El conteo de patógeno causantes de mastitis era similar en los [Leer más…]
El Comité Nacional del Sistema de Alerta Sanitaria Veterinaria decide adaptar el perímetro de las áreas de vigilancia en función de las condiciones geográficas o epidemiológicas
23 de febrero de 2006. El Comité Nacional del Sistema de Alerta Sanitaria Veterinaria, en la reunión mantenida hoy en la sede del MAPA, a la que han asistido los responsables del área de Sanidad Animal de todas las Comunidades Autónomas que integran este órgano de carácter técnico, ha adoptado nuevas medidas de prevención frente [Leer más…]
Polémica en EEUU en torno al uso de monóxido de carbono para mantener el color rojo de las carnes
El gas monóxido de carbono se utiliza en EEUU en el empaquetado de las carnes, desde 2002. Los consumidores están demandando que se prohíba su uso, mientras que la industria cárnica, así como la Agencia de EEUU de Seguridad Alimentaria, defiende que se siga usando. El monóxido de carbono cuando se mezcla en pequeñas cantidades [Leer más…]
Decisión 2006/129/CE sobre la extensión de las medidas transitorias relativas al proceso de tratamiento térmico del estiércol
MAPA: Elena Espinosa ha asegurado que España está preparada para actuar de manera rápida y eficaz en la detección y erradicación de la Influenza Aviar
22 de febrero de 2006. En su intervención en el Pleno del Congreso para explicar las medidas de prevención y control articuladas por el Gobierno frente a la Influenza Aviar, la ministra Elena Espinosa ha resaltado que, ante la posible aparición de algún caso de Influenza Aviar como consecuencia de las aves migratorias, en España [Leer más…]
FAO: La gripe aviar se propaga por Nigeria
22 de febrero de 2006, Roma – El mortífero virus H5N1 continúa propagándose entre el ganado avícola en Nigeria y puede causar una catástrofe a nivel regional a pesar de los esfuerzos de las autoridades nigerianas para detener la epidemia, según alertó hoy la FAO. “La evidencia nos permite afirmar que la situación de la [Leer más…]
El COPA y la COGECA piden que se adopte un planteamiento coherente a nivel europeo a favor del bienestar de los animales
Bruselas, 20 de febrero de 2006. El COPA y la COGECA reconocen la necesidad de que la Unión europea tenga en cuenta el bienestar de los animales en la elaboración de las políticas comunitarias y asimismo reafirman que el principal objetivo de los agricultores y de sus cooperativas es abastecer a los consumidores de productos [Leer más…]
Holanda vacunará voluntariamente contra la influenza aviar a las gallinas ponedoras criadas al aire libre
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE ha dado el visto bueno a que se realice una vacunación preventiva en Holanda contra la gripe aviar, pero solo para ciertas aves. También ha aprobado programas de vacunación en Francia. La vacunación en Holanda se aplicará en todo el país, en las explotaciones hobistas [Leer más…]