La Ministra francesa de Agricultura, Annie Genevard, ha anunciado la reanudación del comercio de ganado bovino con Italia, suspendido por los brotes de dermatosis nodular contagiosa (DNC) en bovinos. La reapertura llega tras semanas de negociación y la firma de un acuerdo bilateral que fija las condiciones sanitarias para el traslado de animales desde la [Leer más…]
Ganadería
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Digestión de la fibra: un factor clave para la eficiencia y la sostenibilidad en la producción de leche
El pasado 27 de noviembre, cerca de 80 nutricionistas y profesionales del sector lácteo procedentes de 22 países europeos se reunieron en Viena, Austria, donde se encuentra una de las plantas de producción de levaduras de Lallemand, para explorar el fascinante mundo de las levaduras y compartir conocimientos sobre la nutrición de rumiantes, especialmente, vacas [Leer más…]
La selva y los virus
Fue a principios de 2020 cuando se comenzó a hablar del dichoso coronavirus, COVID-19, causante de la pandemia que tantas muertes ocasionó y que, de una forma o de otra, a todos nos cambió la vida o la manera de verla. Pensábamos que era imposible que un virus tuviese tanta fuerza para arrebatar tantas vidas [Leer más…]
Nuevas normas para modernizar el apoyo a razas autóctonas
El Consejo de Ministros aprobó ayer un real decreto que actualiza y moderniza las bases reguladoras de las subvenciones para el fomento de las razas autóctonas españolas. Estas ayudas, concedidas en régimen de concurrencia competitiva, tienen como objetivo reforzar los programas de cría y apoyar el uso y la promoción del logotipo Raza Autóctona por [Leer más…]
Balance favorable del sector avícola en 2025 pese a la influenza aviar
La mesa sectorial avícola de puesta y carne ha constatado un balance favorable del año 2025 para el sector avícola, pese al contexto sanitario marcado por la influenza aviar. Según el Ministerio de Agricultura, el balance del sector avícola en 2025 confirma la consolidación de esta actividad en una posición especialmente relevante dentro de la [Leer más…]
La lana, un recurso circular desaprovechado en la UE
La lana es un material natural, renovable y biodegradable con un notable potencial para la agricultura circular, por ejemplo como fertilizante, mantillo o componente de compost. Sin embargo, el actual marco jurídico de la Unión Europea impone importantes barreras que dificultan que los agricultores puedan reutilizar o revalorizar la lana directamente en sus explotaciones, a [Leer más…]
La Guardia Civil investiga el origen del virus de la PPA de Barcelona: el bocadillo es poco probable
El Ministerio de Agricultura (MAPA) ha abierto una nueva investigación sobre el origen de la peste porcina africana (PPA) en España, a partir de los resultados de secuenciación del virus comunicados por el laboratorio de referencia de la UE. Esta investigación se suma a la que ya estaba en marcha desde el 28 de noviembre, [Leer más…]
Corea del Sur acepta la regionalización española por PPA
El Ministerio de Agricultura ha informado que Corea del Sur ha aceptado la regionalización española por PPA. En consecuencia, Corea del Sur acepta las exportaciones españolas de porcino siempre que vengan de explotaciones de fuera de la zona restringida. Más abajo se indican cuáles son actualmente los municipios en zona restringida. Otros países que aceptan [Leer más…]
C. Valenciana prevé pagar 40 € por jabalí cazado
La Generalitat Valenciana ha reforzado la vigilancia, la prevención y el control sanitario para proteger las granjas porcinas de la Comunitat Valenciana frente a la peste porcina africana (PPA) en su territorio, según informa la administración autonómica. El plan de choque se basa en una actuación coordinada entre departamentos y en la puesta en marcha [Leer más…]
El bocata atómico (X. Iraola)
Al parecer, un bocata de embutido, un triste bocadillo de chorizo, es el culpable de la mayor crisis que vive el sector porcino español, un sector productor, potente donde los haya. Ni las críticas más feroces de colectivos ambientalistas ni los escandalosos vídeos filmados por animalistas introducidos en granjas porcinas han conseguido lo que un [Leer más…]