El XII Congreso Internacional de Medicina Bovina, organizado por ANEMBE, se ha celebrado los días 25 y 26 de mayo en el Auditorio-Palacio de Congresos Príncipe Felipe de Oviedo. El programa de trabajo ha sido variado ya que se han tratado temas de patología (mención especial merece la paratuberculosis a la que se han dedicado [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Nueva base de datos británica de salmonella
La industria del porcino del Reino Unido va a lanzar una base datos sobre la incidencia de la Salmonella, con el fin de poder luchar contra esta bacteria patógena. La nueva base de datos proporcionará a productores, industriales y veterinarios, la oportunidad de controlar las muestras tomadas de los cerdos, cuyos resultados mostrarán la prevalencia [Leer más…]
Los ganaderos de vacuno de Osona y Cataluña tendrán en el próximo congreso EuroVacum un espacio predilecto de intercambio de conocimientos
Los próximos días 6 y 7 la ciudad de Vic acogerá el II Congreso Internacional EuroVacum. Después de una primera edición con altos índices de participación, se presenta este año un programa que cuenta con ponentes de renombre en el sector, procedentes de fuera de España. Quim Baucells, director técnico del congreso explicó hoy en [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 21 (21-27/05/07)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,16 0,07 €/kg canal Alemania 1,34 0 €/kg canal Países Bajos 1,28 0 €/kg canal Países Bajos 0,99 0 €/kg vivo Dinamarca 1,1 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,02 0,01 €/kg canal Portugal 2 0,07 €/kg canal España 1,12 0,05 €/kg vivo Italia 0,95 0 €/kg [Leer más…]
CESFAC; Aprovisionamiento de materias primas francesas para alimentación animal
Con la colaboración de la Interprofesional francesa de cereales y oleaginosas (ONIGC) y del mercado francés de futuros de cereales (MATIF-EURONEXT), un grupo de expertos de la Comisión de Materias Primas de CESFAC y de otras empresas del sector asociadas han mantenido durante la semana pasada y en París una ronda de encuentros con representantes [Leer más…]
UPA cierra con las empresas integradoras el modelo de contrato de integración en avicultura
Madrid, 29 de mayo de 2007. Tras varios meses de duras negociaciones, en las que se han ido limando las diferentes posiciones de ambas partes, el sector avícola de carne ha alcanzado un acuerdo, que permitirá homogeneizar todos los contratos de integración existentes en la actualidad. Con este pacto de mínimos, se pretende establecer una [Leer más…]
Decisión 2007/357/CE por lo que respecta a las zonas restringidas en relación con la fiebre catarral ovina o lengua azul
Diferencias de la eficacia de la cepas de Lactobacillus en la reducción de la prevalencia de E coli O157
No todas las cepas de Lactobacillus son adecuadas para reducir la prevalencia y concentración de E.coli O157 en bueyes. Un estudio publicado en Journal of Food Protection ha mostrado que solo ciertas cepas muestran su eficacia. En el estudio se tomaron 500 bueyes que se alojaron en corrales de 10 animales cada uno. A su [Leer más…]
Perspectivas de crecimiento en el sector ovino de Polonia
Los productores de ovino de Polonia tienen como objetivo, a corto plazo, aumentar significativamente la producción de corderos para disminuir los costes productivos y ofertar precios atractivos al consumidor polaco, en relación con el cordero importado de Nueva Zelanda, que es actualmente el que más se consume y que registra precios muy competitivos. Con este [Leer más…]
Rusia prohíbe la importación de pescado de una empresa chilena y otra lituana
Las autoridades rusas han establecido, desde el pasado 15 de mayo, la prohibición temporal para la importación de productos semielaborados de pescado procedentes de dos empresas de Lituania y Chile, según publica el Boletín Exterior del MAPA. El motivo es la detección de salmonela en un lote de 19 toneladas, procedente de Lituania, y de [Leer más…]