Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un método de control analítico que permite determinar el régimen de cebado del cerdo ibérico, lo que…
La Comisión Europea ha publicado un atlas que muestra la contaminación por nutrientes del suelo y las aguas. Dicho atlas pone de manifiesto, por primera vez, la presión que los…
En el estudio se tomaron 2.100 reproductoras de broiler Cobb y 210 machos de una edad de entre 25 a 60 semanas de edad. Se aplicaron 5 tratamientos. El 1,…
La lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carnes y productos cárnicos de origen porcino a Corea del Sur ha sido ampliada tras el reconocimiento de un nuevo establecimiento por…
Solo un 36,4% de propietarios de cebaderos con más de 500 plazas, tienen planes de ampliación para 2007. El año anterior, este porcentaje fue de un 37%. Así lo ha…
Utilizar tecnologías farmacéuticas como los productos de control de parásitos, los promotores del crecimiento, los antibióticos sub-terapeúticos, los ionofóros y los beta-agonistas, reducen considerablemente los costes de la producción de…
El Diario New York Times del pasado 23 de abril dedica un extensor articulo al despoblamiento de las colmenas, un fenómeno que aunque se conoce desde hace tiempo en muchos…
Los métodos utilizados en la muda de las ponedoras no influyen en la producción de huevos en las fases iniciales y medias tras la muda, aunque si influyen en la…
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha adoptado una propuesta de la Comisión Europea para reducir la prevalencia de la Salmonella en pollos. El objetivo de esta propuesta es…
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) estima que en 2007, las exportaciones de carne de porcino podrían llegar a 1,5 millones de toneladas. Esta cantidad representa un aumento de…
