22 de febrero de 2008. El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto por el que se establece una Lista Marco de establecimientos registrados para la exportación de carne y productos cárnicos, regulando las condiciones que se aplicarán a los establecimientos productores de de carnes frescas y productos de origen animal para la exportación [Leer más…]
Ganadería
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Precios de huevos de la Lonja de Toledo 22/02/08
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 6 1-2-2008 Dif Semana 7 8-2-2008 Dif Semana 8 15-2-2008 Dif Semana 9 22-2-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,03 = 1,03 = 1,04 + 0,01 1,05 + 0,01 L – [Leer más…]
El Director General de Ganadería destaca la importancia de los controles armonizados para garantizan al consumidor producciones ganaderas de calidad
22 de febrero de 2008. El Director General de Ganadería del MAPA, Carlos Escribano, ha participado en las Jornadas Técnicas sobre el Plan Nacional de control de la cadena alimentaria que se celebran en San Lorenzo del Escorial, donde ha abordado la aplicación de los controles en el sector ganadero, señalando la importancia que, dentro [Leer más…]
El Secretario General de Pesca Marítima subraya la importancia del Plan Integral de Gestión del Mediterráneo para la conservación de los recursos pesqueros en este caladero
22 de febrero de 2008. El Secretario General de Pesca Marítima del MAPA ha subrayado la necesidad e importancia del Plan Integral de Gestión del Mediterráneo para la conservación y recuperación de los recursos pesqueros en este caladero, en el marco del compromiso del Gobierno con una política de sostenibilidad pesquera, en una conferencia pronunciada [Leer más…]
Confecarne inicia una nueva etapa. Artículo del presidente de Confecarne
Desde la creación de CONFECARNE, en 1999, hemos conseguido una gran unidad de la industria cárnica, aglutinar en torno a este proyecto a la mayor parte del sector. Con ello, CONFECARNE se ha convertido en la organización representativa de los intereses de la industria cárnica. Nuestra Confederación agrupa a más de 1.000 empresas que reúnen [Leer más…]
Una canción para salir de la crisis
Los ganaderos de porcino ya no saben que hacer para conseguir que administración y consumidores tengan en consideración la crisis por la que atraviesan. La última iniciativa novedosa, la ha llevado a cabo la sectorial de porcino del Reino Unido, que ha promovido la grabación de una canción con el título «Stand by Your Ham”. [Leer más…]
El fluor del krill no se acumula en el pescado, según un estudio
Actualmente, la normativa comunitaria restringe el uso de plancton, como el krill, en la alimentación de los peces. Esto es debido a que se piensa que el fluor presente en el mismo puede suponer un riesgo para la salud humana. Una investigación llevada a cabo por el Instituto noruego de Investigaciones Marinas ha rebatido esta [Leer más…]
Distribución de las cepas de Bronquitis infecciosa en Europa
Existe una gran variedad de cepas de Bronquitis infecciosa, con diferencias significativas entre unos países y otros, según ha puesto de manifiesto una investigación realizada por la Universidad de Liverpool, con el apoyo de la empresa Fort Dodge. Se ha revelado que la cepa más común, detectada entre 2002-04 es Italia-02, que es particularmente dominante [Leer más…]
ASOPROVAC señala la escasa visión de futuro de la industria cárnica
Madrid, 21 de febrero de 2008.- ASOPROVAC pone de manifiesto la evidente falta de visión a medio plazo por parte de algunas industrias cárnicas españolas, que están realizando una subasta de precios a la baja en los últimos meses, como resultado de la feroz competencia que existe entre las empresas de este sector. En un [Leer más…]
PROLEC se opone al incremento lineal de cuota láctea del 2% previsto por la Unión Europea
Los responsables de la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) han mostrado su rechazo a la propuesta comunitaria de incrementar en un 2% de forma lineal la cuota láctea, de acuerdo con la European Milk Board (EMB), de la que forma parte PROLEC y que agrupa a 80.000 ganaderos comunitarios. Pese a ello [Leer más…]