Una jueza federal de Chicago (EEUU) ha dictaminado que los pollos no son “ganado” y que por lo tanto, no están cubiertos por la Ley de Métodos Humanos de Sacrificio. De esta forma ha respondido el Tribunal de San Francisco a una demanda presentada por la asociación en defensa de los animales Humane Society of [Leer más…]
Ganadería
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El 10% de los broilers en Alemania están infectados con Salmonella
El Instituto alemán de Seguridad de los Alimentos (BfR) ha llevado a cabo un estudio sobre la incidencia de Salmonella en pollos, tanto reproductores como broilers. Dicho estudio ha puesto de manifiesto que el 10,3% de los broilers estaban infectados por la bacteria, mientras que ésta no se detectó en reproductores. Este estudio es parte [Leer más…]
Directiva 2008/38/CE por la que se establece una lista de usos previstos de los alimentos para animales destinados a objetivos de nutrición específicos
UPA vuelve a urgir a Castilla y León a que acelere el pago de las primas de vacuno
6 de marzo de 2008. UPA vuelve a urgir a la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León que acelere la tramitación y resolución de solicitudes de la PAC, con el objetivo de proceder de forma inmediata a realizar el pago de la prima a vaca nodriza y prima al [Leer más…]
IRTA: Lleida acojerá en octubre el IV Congreso Nacional de la Carne
El Instituto de Investigación y Tecnologías Agroalimentarias (IRTA), conjuntamente con la Asociación Española de Empresas Fabricantes de Equipos y Maquinaria para la Industria Cárnica (AMEC-AEFEMAC) y la revista EUROCARNE, organizan de nuevo el Congreso Nacional de la Carne, en la su cuarta edición, los días 9 y 10 de Octubre de 2008 en Lleida. En [Leer más…]
UPA recuerda al gobierno regional que debe impulsar un contrato-tipo para el sector vacuno de leche
6 de marzo de 2008. UPA recomienda al Gobierno regional que ampare los intereses del sector vacuno de leche y de este modo no se produzcan abusos por parte de la Industria hacia los ganaderos. En este sentido nuestra organización demanda que la Junta de Castilla y León vele por los derechos de los ganaderos [Leer más…]
El MAPA y SAECA firman un Convenio para instrumentar la subvención de avales a favor de los sectores ganaderos
6 de marzo de 2008. El Subsecretario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Santiago Menéndez de Luarca y el Presidente de la Sociedad Estatal de Caución Agraria (SAECA), Julián Arévalo, han firmado hoy en la sede del MAPA un convenio para instrumentar la subvención de avales de préstamos a favor de los subsectores ganaderos [Leer más…]
PROLEC en contra de la amenaza de las industrias para bajar hasta un 13% la leche al ganadero
Barcelona, 6 de marzo de 2008. La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ha criticado duramente la amenaza de las industrias de bajar hasta 0,060 euros/litro el precio pagado al productor. Según los ganaderos, podrían recibir hasta un 13% menos de lo que han cobrado en enero por su producción, lo que no [Leer más…]
ASAJA de Castilla-La Mancha asegura que el sector ganadero apenas tiene tiempo para subsistir
Toledo, 6 de marzo de 2008. La Consejería de Agricultura ha publicado la orden por la que se conceden ayudas para facilitar el acceso al crédito de los titulares de explotaciones ganaderas de la región. Una medida favorable pero insuficiente ante la situación tan crítica que amenaza al sector ganadero. Así lo ha valorado la [Leer más…]
La producción de un kilo de cerdo produce tres veces menos calentamiento global que tener una bombilla de 60 vatios encendida durante una hora
En el Reino Unido, cada vez está tomando más popularidad las cuestiones del impacto mediomabiental de los alimentos. Las cadenas de distribución están incluso barajando añadir en el etiquetado de los alimentos, parámetros como “miles food” y la “huella de carbono”. El primero mide en términos de gr de CO2 las emisiones producidas durante el [Leer más…]