La administración tailandesa ha decidido suspender el movimiento de los cerdos fuera de las zonas donde se han producido. Además, ha prohibido las exportaciones de cerdos a los países vecinos. El motivo de esta medida es evitar que sigan subiendo los precios internos de la carne de cerdo, que actualmente ronda los 2,42 €/kg. Esta [Leer más…]
Ganadería
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Precios del porcino en la UE. Semana 11 (10-16/03/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,27 0,06 €/kg canal Alemania 1,47 0 €/kg canal Países Bajos 1,4 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,09 0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,19 0,02 €/kg canal Bélgica 1,1 0,03 €/kg vivo Portugal 1,53 0 €/kg canal España 1,18 0,01 €/kg vivo Italia 1,19 0,02 €/kg [Leer más…]
El genoma del pollo usado para desarrollar una vacuna contra la enfermedad de Marek
Científicos de la Universidades de Michigan, Texas y Delaware (EEUU) han desarrollado una vacuna contra la enfermedad de Marek, utilizando el genoma del pollo. Inicialmente empezaron por reunir el mapa físico del genoma del pollo, usando clones de ADN, que describían casi la totalidad de los genes del pollo. Los investigadores identificaron genes individuales, cuyos [Leer más…]
El PCV2 aumenta su virulencia al combinarse con otros virus
Investigadores de la Universidad de Purdue han comprobado que recientes mutaciones del circovirus porcino tipo 2 (PCV2) están provocando que se haga más virulento y se favorezca su propagación. También, se ha visto que puede combinarse con otros patógenos, incrementado la tasa de mortalidad en los cerdos afectados. Los científicos han analizado como afecta la [Leer más…]
Más beneficios de la leche
Dos recientes estudios han puesto de manifiesto que los ácidos grasos trans, que se producen de forma natural, pueden resultar beneficiosos como parte de la dieta, según ha divulgado el Consejo Lácteo del Reino Unido. Estos estudios han comparado los efectos de consumir ácidos grasos trans producidos de forma natural con los producidos de forma [Leer más…]
Los precios de la leche en la UE-25 durante 2007 subieron casi un 13%
El precio medio de la leche en la UE-25 en 2007 fue un 12,9% más elevado que en 2006, lo que supuesto un incremento de 3,10 céntimos/l, de acuerdo con los datos proporcionados por la DG-Agri. Mientras que en 2006, el precio medio fue de 23,99 céntimos/l, en 2007 llegó a los 27,1 céntimos/l. En [Leer más…]
La Comisión de Normas Biológicas de la OIE da el visto bueno a dos kits de diagnóstico de influenza aviar y de encefalopatía espongiforme bovina (EEB)
Los kits de diagnóstico de la influenza aviar BioChek Avian Influenza Antibody y de la EEB Prionics® Check Western han obtenido la recomendación favorable de la Comisiónde Normas Biológicas de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). La certificación final de ambos kits con el sello de “Aptitud para el uso” está pendiente de su [Leer más…]
El precio de la carne de vacuno en Argentina sube un 20% en dos meses
Durante los dos primeros meses del año, el precio de la carne de vacuno en Argentina ha subido un 20%. La carne es un elemento básico en Argentina, donde se consumen 67 kilos por habitante y año, y tiene un peso importante en el índice de precios al consumo, por lo que un aumento tan [Leer más…]
Precios de huevos de La lonja de Toledo 14/03/08
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 8 15-2-2008 Dif Semana 9 22-2-2008 Dif Semana 10 29-2-2008 Dif Semana 11 7-3-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,04 + 0,01 1,05 + 0,01 1,05 = 1,05 = L – [Leer más…]
COAG: 150 ganaderos de caprino se movilizan en Antequera contra los pactos de la industria
Málaga, 14 de marzo de 2008. Más de 150 ganaderos de caprino andaluces se han concentrado hoy en Antequera ante las puertas de la empresa láctea Forlactaria. El objetivo de esta movilización es denunciar la intención de bajar los precios en origen de la leche de cabra por parte de las dos industrias que controlan [Leer más…]