La situación de la tasa de cambio del dólar frente a otras divisas como el euro, están convirtiendo a EEUU en un competidor importante en el mercado lácteo mundial. Su presencia no puede ser ignorada, por lo que la evolución de precios de los lácteos en el mercado doméstico de EEUU va a influir, irremediablemente, [Leer más…]
Ganadería
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Expoaviga: La certificación: beneficios y ventajas para la producción y la distribución
Esta jornada que tendrá lugar el jueves 17 de abril sobre certificación y que Expoaviga realiza conjuntamente con el Laboratorio de Diagnóstico General (LDG) dedicará su atención inicial hacia las demandas de los productores a la administración y a situar a la audiencia sobre las tendencias de mercado con respecto a los productos certificados. La [Leer más…]
El bienestar de las gallinas y el control de zoonosis, objeto de análisis para mejorar la producción avícola
En coorganización con la WPSA (World Poultry Science Association), Expoaviga celebrará los días 16 y 17 de abril en el recinto de Gran Vía dos sesiones técnicas para el sector avícola. El bienestar de las gallinas y los programas de control de zoonosis como aspectos importantes a destacar en la producción avícola actual centrarán las [Leer más…]
Los costes de producción del porcino en España han tenido un incremento medio en relación con otros países
Hasta ahora, Brasil ha venido siendo el país donde resultaba más barato producir carne de cerdo, sin embargo, un muestreo a escala internacional realizado por Pig Internacional, ha puesto de manifiesto que ya ha perdido este estatus. Factores como las tasas de cambio, rendimientos etc, hacen difícil la comparativa, no obstante, ésta ha señalado a [Leer más…]
Muchas industrias lácteas europeas siguen bajando los precios
La situación de alzas continuadas en el precio de la leche parece que ha llegado a su fin. La presión en muchos productos lácteos básicos durante los pasados meses ha cambiado el patrón de continuo crecimiento en las cotizaciones de la leche. Muchas industrias lácteas europeas han reducido sus precios en enero, manteniendo la tendencia [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 10 (03 09/03/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,21 0,06 €/kg canal Alemania 1,47 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,36 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,05 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,17 0,03 €/kg canal Bélgica 1,07 0,02 €/kg vivo Portugal 2,34 0,04 €/kg canal España 1,17 0,02 €/kg vivo Italia 1,17 0,06 €/kg [Leer más…]
Nuevo trabajador de una industria del porcino afectado por PIN
Un empleado de una planta de carne de cerdo en Nebraska (EEUU) se ha visto afectado por la llamada neuropatía inflamatoria progresiva o PIN. El pasado año, 11 trabajadores en una planta de procesado de porcino en Minneapolis (Minnesota, EEUU) se vieron afectados por este mismo raro desorden neurológico. Este año, también se han producido [Leer más…]
El FEGA actualiza los datos de las primas por sacrificio solicitadas en 2007
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado unos últimos datos sobre las primas por sacrificio solicitadas en 2007, que actualiza los avanzados a finales del pasado mes de febrero. De acuerdo con estas últimas cifras, durante el año 2007, 2.196.870 animales vacunos adultos (de más de 8 meses) solicitaron prima al sacrificio. A [Leer más…]
ANCOPORC: Grupo de trabajo transporte de animales
La organización ELT (European Livestock Transport) de la que las organizaciones ANCOPORC-ANTA ostenta la presidencia, y más concretamente a través de D. Alberto Herranz Herranz, ha organizado en la ciudad de Ámsterdam (Holanda), junto a ADAS y ANIMAL SCIENCES GROUP WAGENINGEN, un encuentro de trabajo y así sacar conclusiones acerca de la importancia que deben [Leer más…]
Diez empresas exportan casi la totalidad del broiler brasileño
La concentración en el sector avícola brasileño es muy importante, tanto en la transformación como en la exportación. Las 10 principales industrias transformadoras son responsables del 55% del total de la producción y del 85% del total de exportación del sector avícola brasileño. Las cuatro principales industrias avícolas brasileñas son Sadia con una cuota de [Leer más…]