En Holanda van a marchas forzadas para obtener un sistema eficaz para el castrado de lechones con anestesia, debido a que hace unos meses, ganaderos, industria y distribución acordaron que a partir del año próximo solo se castrarían lechones si se aseguraba la ausencia de sufrimiento. Actualmente se están probando dos prototipos, desarrollados por las [Leer más…]
Ganadería
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Lengua azul: en estudio la prueba diagnóstica en los tanques de recogida de leche
La Comisión Europea está barajando la posibilidad de emplear la prueba del tanque de leche, con la que se puede detectar la presencia de lengua azul, como un método de control para países en los que la enfermedad aún no haya causado estragos. Para controlar el estado de la enfermedad, la Comisión quiere emplear diversos [Leer más…]
El Lactobacillus Acidophilus BT1386 resulta efectivo contra la E coli, según un estudio
Una investigación llevada a cabo por la Escuela de Agricultura de la Universidad de Dakota del Norte (EEUU) ha puesto de manifiesto el interés y eficacia de suplementar agentes microbianos (DFM) en la alimentación de terneros para el control de E. coli. Los resultados del ensayo mostraron una significativa reducción (-32%) en la expulsión fecal [Leer más…]
En la presentación del Fondo de Apoyo a la Diversificación del Sector Pesquero y Acuícola
10 de julio de 2008. El Secretario General del Mar, Juan Carlos Martín Fragueiro, ha presentado hoy, en la sede del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, la apertura de la primera convocatoria del Fondo de Apoyo a la diversificación del Sector Pesquero y Acuícola, acto en el que también ha estado [Leer más…]
El Director General de Industrias y Mercados Alimentarios destaca el papel de la distribución en la difusión de la información de estos productos al consumidor
10 de julio de 2008. El Director General de Industrias y Mercados Alimentarios del MARM, Francisco Mombiela, ha subrayado, en la Jornada formativa y formativa sobre la nueva Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos, el importante papel de la distribución en la difusión de la [Leer más…]
FAO: El cambio climático tendrá un fuerte impacto en la pesca
10 de Julio de 2008, Roma – Las variaciones en la temperatura, fruto del cambio climático, tendrán un fuerte impacto en la pesca y la acuicultura, con importantes consecuencias para la seguridad alimentaria de algunas poblaciones, según anunció hoy la FAO. La voz de alerta de la Organización de la ONU se produjo al comienzo [Leer más…]
Suelta de truchas triploides, más respetuosa con las truchas autóctonas
El Reino Unido podría próximamente liberar en ríos y lagos truchas triploides, al haber determinado un comité científico que la suelta de este tipo de truchas es mejor opción que la cría y suelta de trucha convencionales y más respetuosa con las poblaciones de truchas nativas. La suelta de truchas es una práctica normal para [Leer más…]
Solo 100.000 reproductores se han acogido al plan de reducción de cabaña de Canadá
Los datos definitivos del plan de reducción de cabaña llevado a cabo por Canadá durante esta primavera, señalan que 500 ganaderos lo han solicitado para 100.000 reproductores. De esta cantidad, la mitad se comercializaron antes de que se iniciara el programa. El resultado de la medida queda lejos de las 150.000 madres que el plan [Leer más…]
El ovino y caprino en la UE registra menores precios
Los precios de la carne de ovino y caprino alcanzaron su máximo en el cuarto trimestre del año 2005. Desde entonces, las cotizaciones empezaron a descender y actualmente son solo un 15% más elevadas que las correspondientes a 2000, de acuerdo con los últimos datos de EUROSTAT. Los precios en 2007 se mantuvieron algo inferiores [Leer más…]
Mutaciones pandémicas en la influenza aviar
Una investigación ha descubierto como la influenza aviar se adapta a los pacientes, ofreciendo una nueva manera de controlar la enfermedad y prevenir una pandemia. Los resultados de dicha investigación, realizada por la Universidad Mahidol de Tailandia, se han publicado en el número de agosto de Journal of General Virology. El virus de la influenza [Leer más…]