El número de terneros en cebaderos en EEUU durante el pasado mes de septiembre se elevó a 2,28 millones, cifra un 6% más baja que la de hace un año, según los datos del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA). En consecuencia, las previsiones de oferta de carne de vacuno para los próximos 5-6 meses [Leer más…]
Ganadería
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Cataluña publica la guía de buenas prácticas en vacuno lechero
El Departamento de Agricultura de Cataluña ha publicado on line, una guía de correctas prácticas de higiene en las explotaciones de vacuno de leche, con el fin de garantizar la calidad y seguridad de la leche producida. Entre otros, incluye los temas de trazabilidad de la leche, alimentación de los animales, estado sanitario de los [Leer más…]
Presentación en Madrid de la carne Angus de Irlanda
Bord Bia, la Oficina de Alimentos de Irlanda, llevó a cabo la presentación de las carnes premium de Irlanda en una comida para la prensa el pasado mes de septiembre en el restaurante “Currito” de la Casa de Campo de Madrid con la presencia del embajador de Irlanda en España, el Excmo. Sr. Peter Gunning. [Leer más…]
Pilgrim´s Pride busca soluciones a su bancarrota
Una de las mayores empresas avícolas de EEUU, Pilgrim´s Pride, atraviesa una difícil situación económica y está buscando posibles soluciones para salir de la misma. El diario Wall Street Journal ha publicado que el vicepresidente de la compañía ha negado que la empresa vaya a declarar bancarrota. Sin embargo, la pasada semana, las acciones de [Leer más…]
Estudio sobre el impacto de la eliminación de cuotas lácteas en Italia
El Ministerio de Política Agraria de Italia (MIPAF) ha publicado la síntesis de un estudio sobre el impacto de la eliminación de las cuotas lácteas, en el que se contemplan las hipótesis de eliminación en 2009 y “aterrizaje suave” con aumento de cuota cada año de un 2% y eliminación en 2015. En el escenario [Leer más…]
Orden ARM/2981/2008, por la que se homologa el contrato-tipo de suministro de leche de oveja con destino a su transformación en productos lácteos, que regirá durante la campaña 2008.
Los accionistas de Campofrío y Groupe Smithfield aprueban la creación de la compañía líder europea en preparados cárnicos
La Junta General de Accionistas de Campofrío Alimentación S.A. (“Campofrío”), y la Junta de Socios de Groupe Smithfield Holdings S. L. (“Groupe Smithfield”), aprobó el viernes pasado la fusión entre iguales de las dos compañías. Para llevar a cabo la operación (fusión por absorción de Smithfield Foods por Campofrío), los accionistas de Campofrío han dado [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 42 (13 – 19/10/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,34 -0,05 €/kg canal Alemania 1,64 -0,06 €/kg canal Países Bajos 1,61 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,3 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,38 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,19 -0,05 €/kg vivo Portugal 1,56 -0,02 €/kg canal España 1,08 -0,04 €/kg vivo Italia 1,56 0,05 [Leer más…]
Situación de la lengua azul en España: Presentación en Comité RASVE
El pasado 17 de octubre se reunió el Comité RASVE con el único punto del día de analizar la situación de la Lengua azul en España y estudiar la estrategia de futura lucha contra la enfermedad para los próximos meses. Hasta el pasado 14 de octubre se habían notificado un total de 1391 focos de [Leer más…]
El MARM participa en un Plan marco sobre el conocimiento del mercado danés del sector de la carne de vacuno de calidad
20 de octubre de 2008. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino participa junto con la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno Autóctono de Calidad (INVAC), en un Plan marco sobre el conocimiento del mercado danés del sector de la carne de vacuno de calidad, que está acogido a la línea [Leer más…]