Las autoridades sanitarias japonesas recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos cárnicos porcinos a Japón. Esta nueva lista, que incluye todos los establecimientos autorizados a fecha de 14 de octubre, y hace la número XLVIII, puede ser consultada en la página web del MARM, [Leer más…]
Ganadería
Nuevo índice de habilidad reproductora según la mastitis
En Holanda, la Organización de Mejora Ganadera (NVO) ha decidido que a partir de abril de 2009, adecuará la medida de la aptitud reproductora de las vacas en función de la sanidad mamaria. Para ello, contará con un nuevo índice que vinculará la habilidad reproductora ala mastitis de las vacas, tanto clínica como subclínica. Hasta [Leer más…]
Precios de huevos de la Lonja de Toledo 24/10/07
Pagina nueva 1 PRECIOS ORIENTATIVOS en €uros / Docena en Granja, Clasificados y Envasados a Granel (Reglamento C.E. 1511/96 Com.26-Jul-96) TAMAÑO Semana 41 3-10-2008 Dif Semana 42 10-10-2008 Dif Semana 43 17-10-2008 Dif Semana 44 24-10-2008 Dif XL – Supergrandes (+73 g) 1,00 -0,05 1,00 = 1,00 = 1,00 = L – Grandes (63-73 [Leer más…]
La ganadería trashumante: un ejemplo de respeto al medio ambiente en peligro de extinción
Con motivo del paso del ganado trashumante por el centro de Madrid, las organizaciones ambientales recuerdan los beneficios de esta actividad, el grave peligro de desaparición que corre y solicitan a las administraciones su apoyo decidido para mantenerla. Actualmente existen en España poco más de 300.000 cabezas de ganado trashumante, frente a los cinco millones [Leer más…]
Consejos de manejo antes y después del limado de picos
-Mantener las aves en sitio fresco, sobre todo si el limado se hace en verano. El mejor momento del día es temprano por la mañana o a última hora de la tarde. – Alimentar a las aves antes del limado. Asegurarse de que los comederos están totalmente vacíos, siendo aconsejable poner algo blando en los [Leer más…]
Influencia de los DDG en el sabor de la carne
La utilización de DDG en la alimentación del vacuno va en aumento debido a los precios del cereal y a su creciente disponibilidad procedente de la industria del etanol. Sin embargo, hay ganaderos reacios a su utilización por la posible influencia que los DDG puedan tener en la textura y sabor de la carne. Unos [Leer más…]
La sectorial de porcino ibérico de ASAJA Córdoba pide ayudas de apoyo para el sector
El sector ganadero del cerdo ibérico está muy preocupado por la situación de crisis que atraviesa debido fundamentalmente a las fuertes pérdidas económicas que viene arrastrando este año y por las pocas expectativas de negocio que se han visto para la presente montanera. Algunos de los puntos que están afectando son los siguientes: • Alto [Leer más…]
Nuevo test para detección más rápida de la paratuberculosis bovina
El servicio de Sanidad Animal de Holanda ha presentado un nuevo test que en tan solo 6 días laborales puede determinar si un animal está o no infectado de paratuberculosis bovina. Con los métodos anteriores se tarda entre 7 y 16 semanas obtener el resultado, dado que se trabaja con cultivos. Con el nuevo método, [Leer más…]
Francia ha declarado la vacunación obligatoria contra la lengua azul en todo el territorio
El gobierno francés ha decidido que se vacune de forma obligatoria contra los serotipos 1 y 8 de la lengua azul, en todo el país. Esta medida se realizará durante el invierno, cuando los animales están en el establo. En abril pasado ya se decidió aplicar la vacunación obligatoria a todos los animales ovinos y [Leer más…]
La OIE pone en marcha una nueva librería en línea para sus publicaciones científicas
En un paso más para mejorar el sistema mundial de pedidos de sus publicaciones científicas, la OIE ofrece ahora en su sitio web una nueva librería en línea más interactiva y pensada para el cliente, con el objetivo de responder a las necesidades expresadas por los usuarios y clientes del sitio web que necesiten documentación [Leer más…]



