La Conferencia Sectorial de Pesca reunida ayer, bajo la presidencia de la ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha acordado el reparto de un total de 11.900.000 euros destinados al sector pesquero español, de los que 1.900.000 euros corresponden a Planes Nacionales de Cultivos Marinos. Fondo Europeo de la Pesca [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
El MARM ha analizado con las Comunidades Autónomas la situación del sector lácteo nacional
17 de noviembre de 2008. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio rural y Marino ha analizado con las Comunidades Autónomas la situación del sector lácteo nacional. Al encuentro, presidido por el Director general de Recursos Agrícolas y Ganaderos, Carlos Escribano, han asistido los Directores generales de las CCAA de Andalucía, Galicia, Navarra, País Vasco, [Leer más…]
La controversia del contrato tipo de leche y el pago adicional
Hace unos meses la interprofesional láctea INLAC presentó al Ministerio de Medio Ambiente (MARM) un contrato tipo de compraventa de leche cruda de vaca, que fue homologado mediante una orden publicada el 12 de agosto. La elaboración y presentación de este contrato-tipo fue impulsada por la Administración como una medida principal para ordenar el sector [Leer más…]
Acuerdo italo-francés para el intercambio de rumiantes
Las autoridades de Francia e Italia han firmado un protocolo de acuerdo para facilitar la circulación de animales entre ambos países, como consecuencia de la lengua azul. Este acuerdo fija las condiciones de circulación de animales sensibles a esta enfermedad desde Francia a Italia, desde mitad de diciembre (inicio del período de inactividad vectorial en [Leer más…]
Panorama del sector vacuno en el mundo
La producción de vacuno en Europa continuará con la tendencia a la baja que viene arrastrando desde hace años, con una previsión de la Comisión Europea de reducción de -1%, hasta los 7,9 millones de toneladas para el próximo año. Mientras que el número de vacas lecheras continúa disminuyendo como consecuencia de los mayores rendimientos [Leer más…]
Nivel de condición corporal deseado en vacas lecheras
Las vacas tienen un nivel de grasa corporal deseado. Para alcanzarlo, aumentarán o disminuirán la ingesta de alimentos, de acuerdo con la opinión de Phil Garnsworthy, profesor de la Universidad de Nottingham (Reino Unido). Durante las primeras lactaciones, las vacas tienen un nivel de condición corporal (BCS por sus siglas en inglés) deseado. Si su [Leer más…]
Decisión 2008/855/CE sobre las medidas de control de sanidad veterinaria relativas a la peste porcina clásica en determinados Estados miembros
Posición de la European Milk Board (EMB) y de PROLEC sobre el Chequeo Médico de la PAC 2008
El sector productor de leche es un sector estratégico, tanto en España como en el resto de Europa. En el marco de la Política Agrícola Común (PAC) se ha modificado en varias ocasiones la regulación del mercado de la leche y de los productos lácteos. En cada una de ellas, los responsables de la PAC [Leer más…]
Nueva bacteria descubierta en la leche cruda
Científicos de la Universidad de Haifaen Isarael han descubierto nuevas especies de bacterias que pueden crecer a bajas temperaturas en la leche cruda, estropeándola aunque esté en el refrigerador. Los investigadores comprobaron que la población microbiana en la leche cruda era mucho más compleja de lo que inicialmente se pensaba. Identificaron y describieron una de [Leer más…]
Clausurada la XXV Feria Agroganadera de Trujillo
La XXV Feria Agroganadera de Trujillo cerró ayer sus puertas. El presidente del Comité Ejecutivo de la Feria, Aurelio Gutiérrez Broncano, ha calificado de excelente el ganado que ha asistido a la feria, «se trata de ejemplares de la mejor calidad». En relación a la afluencia de ganado ha dicho que ha sido «aceptable». «La [Leer más…]