Más de 40 científicos y expertos de diferentes universidades y centros de investigación de América del Norte y de Europa se reunieron en Québec el pasado mes para participar en el Intercambio Científico del Instituto Rosell-Lallemand. Dicho encuentro se centró en la intrincada y compleja relación entre el cerebro y el aparato digestivo. El concepto [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Se baraja una huelga europea de ganaderos de leche
En dos reuniones mantenidas la pasada semana en Francia, conovcadas por la sectorial láctea europea European Milk Board (EMB), la gran mayoría de los ganaderos presentes (unos 400) han mostrado su apoyo a una huelga lechera que les ayude a llevar adelante sus reivindicaciones. Piden que la leche tenga un precio justo, que cubra los [Leer más…]
Sospecha de antrax en una explotación sueca
El antrax se ha detectado en una granja de vacuno cerca de Varberg, Halland (Suecia). Desde el 29 de noviembre pasado han muerto 13 animales de los 70 existentes en la explotación, según publica Svenska Dagbladet. Se sospecha que el origen de la enfermedad podría ser alimento ensilado contaminado, dado que actualmente las vacas están [Leer más…]
Carne de cerdo irlandesa detectada en Andalucía
La Junta de Andalucía ha comunicado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) que la Red de Vigilancia de la Comunidad Autónoma han detectado en el municipio de Málaga tres partidas de productos congelados derivados del cerdo con origen en Irlanda y que han sido adquiridos por dos operadores económicos directamente en [Leer más…]
Consejos para evitar el estrés por frío en terneros
Los terneros necesitan energía extra en invierno para mantenerse sanos y con una buena tasa de crecimiento. Rich Larson, nutricionista de Hubbard Feeds, aconseja: • Alimentar a los terneros con un reemplazador lácteo con, al menos, un 20% de grasa para aumentar la ingesta de energía. • Incrementar la dieta líquida de los terneros entre [Leer más…]
Los ganaderos de EEUU se oponen al impuesto a la ganadería propuesto por EPA
La Federación de Oficinas Agrícolas Americanas (AFBF, según sus siglas en inglés) ha registrado su oposición a la propuesta de la Agencia de Protección Medioambiental (EPA, según sus siglas en inglés) para regular las emisiones de gases con efecto invernadero, afirmando que supondría en esencia nuevos impuestos sobre las operaciones ganaderas. El Director Ejecutivo de [Leer más…]
Las industrias lácteas de la UE siguen bajando sus precios
En octubre pasado, el precio medio de la leche en la UE llegó a 34,61€/100 kg, cifra que fue 4,39 € más baja que la de octubre de 2007 (-11,3%), de acuerdo con un informe de la European Dairy Farmers. Comparado con septiembre, todavía hay más diferencia. El panorama sigue siendo ambiguo. Las empresas finlandesas, [Leer más…]
Expertos comunitarios deciden los productos cárnicos que deben retirarse del mercado por la contaminación por dioxinas en Irlanda
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria, reunido ayer en Bruselas, ha acordado una serie de medidas de cara a la contaminación de carne de cerdo por dioxina detectada hace unos días. En este sentido, han acordado que la carne de cerdo procedente de Irlanda, producida desde el 1 de septiembre hasta el 6 de [Leer más…]
Una variante del virus Ebola detectado en cerdos en Filipinas
El virus Ebola Reston se ha confirmado en cuatro explotaciones de porcino al norte de Manila. Esta es la primera vez que este virus se ha detectado en cerdos durante los 30 años transcurridos desde su detección. El Ebola Reston es una variante del virus Ebola que se descubierta en monos de Filipinas, para los [Leer más…]
MARM: El estudio sobre la posición estratégica del sector de la alimentación animal analiza la situación y líneas de actuación tanto en la producción como en la industria
11 de diciembre de 2008. La Secretaria General de Medio Rural del MARM, Alicia Villauriz, ha presentado el “Estudio de posicionamiento estratégico para el sector de la alimentación animal en el escenario actual”, elaborado por la Organización Interprofesional Española de la Alimentación Animal, INTERAL, en colaboración con la Fundación CESFAC, y la Confederación de Cooperativas [Leer más…]