A finales del año pasado, la láctea británica Arla Foods UK decidió llevar ante los tribunales a un ganadero por incumplimiento de contrato. La empresa tenía con el productor un contrato de una duración de 18 meses durante los cuales el ganadero tenía que entregar a Arla Foods UK la totalidad de su leche. Antes [Leer más…]
Ganadería
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El Secretario General del MAR destaca que España está a la vanguardia de la normativa sobre control de la actividad pesquera y lucha contra la pesca IUU
4 de diciembre de 2008. El Secretario General del Mar ha destacado que España está a la vanguardia de la normativa sobre control de la actividad pesquera y la lucha contra la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (IUU), en el curso de su intervención en el XI Foro de Pesca Valentín Paz-Andrade, celebrado [Leer más…]
La mayor cooperativa láctea británica reduce precios y plantilla
Dairy Farmers of Britain (DFB), la mayor cooperativa láctea del Reino Unido, anunció a finales de noviembre que iba a reducir a sus 2.600 miembros cooperativos el precio de la leche. Esta reducción, que se ha aplicado con carácter retroactivo desde el 1 de noviembre, ha sido de 2,3 céntimos de euro/l y ha bajado [Leer más…]
Científicos australianos buscan soluciones para reducir los costes de producción del porcino
El Centro Cooperativo de Investigación porcina de Australia (Pork CRC) está buscando vías para reducir los costes de producción del porcino y mejorar la eficiencia de la producción. Por un lado, han desarrollado dos nuevas variedades de cebada, dos de triticales y una de guisante, que serán puestas en el mercado en 2009. Concretamente, con [Leer más…]
Rusia prohibirá la entrada de pollo clorado
A partir del próximo 1 de enero de 2009, las autoridades rusas prohibirán la importación de carne de pollo desinfectado con productos clorados. Los nuevos niveles máximos de residuos serán unas 100 veces más exigentes que los actualmente establecidos en Rusia. También, a partir del 1 de enero de 2011, se prohibirá el uso de [Leer más…]
El DAR crea dos libros genealógicos de razas avícolas autóctonas
El Departamento de Agricultura de Cataluña (DAR) ha creado dos libros genealógicos de las razas avícolas Prat y Penedesenca. Ha aprobado sus reglamentos específicos y estándares raciales (publicados en el Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya (DOGC) de 26 de noviembre y 2 de diciembre de 2008, respectivamente). Los gallos y gallinas de estas [Leer más…]
Cataluña crea el Observatorio del Porcino
El gobierno catalán ha aprobado la creación de un observatorio de porcino. El fin de esta medida es contar con una buena y actual información de precios, costes y otros parámetros que influyen en la realidad económica de un sector tan dinámico como el de porcino. El observatorio va a estar constituido por representantes del [Leer más…]
Aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación a Jordania.
Recientemente, las autoridades sanitarias jordanas han aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación a su país de carne y productos cárnicos de ave. Este nuevo certificado, el “Certificado Sanitario para carne y productos cárnicos de aves de corral exportados desde España a Jordania”, al que le corresponde la referencia ASE-810, está disponible en [Leer más…]
ATRUGAL apoya el desarrollo de la acuicultura continental en España
A CORUÑA, 03 DE DICIEMBRE DE 2008. La Asociación Gallega de Piscifactorías de Trucha ha dado un paso más en su preocupación por el desarrollo de la acuicultura continental gallega y española y ha creado ESACUA, Asociación Nacional de Acuicultura Continental. El nacimiento de esta organización supone una respuesta a la situación que vive el [Leer más…]
Factores que influyen en prevalencia de PRRSV
El tamaño de la explotación así como la proximidad con otras granjas son factores que influyen en la probabilidad de que una granja de cerdos sea seropositiva al virus del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRSSV). Una investigación británica, cuyos resultados se han publicado en BMC Veterinary Research, así lo ha puesto de manifiesto. En [Leer más…]