El pasado mes de Junio, Nanta, empresa líder en comercialización y fabricación de piensos compuestos, ha obtenido el certificado ISO 22000:2005 sobre sistemas de gestión de la seguridad alimentaria expedido por AENOR. Esta nueva certificación, la primera de su clase que se emite a una empresa de fabricación de piensos, se suma a la obtenida [Leer más…]
Ganadería
Un modelo ecológico permite simular el futuro del ecosistema mediterráneo
Un equipo de biólogos y matemáticos liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha realizado una serie de simulaciones matemáticas que explica la evolución del ecosistema mediterráneo Noroccidental en las últimas tres décadas y sienta las bases para realizar predicciones de futuro. Aunque realizado a partir de datos de la costa catalana, [Leer más…]
EEUU le quitará cuota de mercado a la UE en los próximos años.
Las perspectivas de producción mundial de carne de cerdo apuntan a un crecimiento de un 2% en la próxima década, lo que significa que el aumento será ligeramente inferior al registrado en los últimos 10 años, según un último informe publicado por la Comisión Europea con las previsiones de FAPRI y OCED-FAO hasta 2017. China [Leer más…]
Analizados comos seguros dos nuevos aparatos para anestesiar lechones
En Holanda ya se ha iniciado la cuenta atrás en relación con la castración de lechones, porque a partir del próximo 1 de marzo de 2009, los supermercados solo venderán carne de cerdo que proceda de animales que hayan sido castrados con anestesia. Por este motivo, muchas empresas están desarrollando dispositivos para poder realizar el [Leer más…]
Preocupación por la escasez de fosfatos
En los últimos 15 meses, el precio de las materias primas para añadir fosfatos a la alimentación de las aves se ha incrementado en un 700%. El motivo de este elevado incremento es la escasez de fosfatos en el mundo. Las reservas mundiales de roca de fosfato en Marruecos, Jordania, Siria, Sudáfrica y Rusia están [Leer más…]
Establecida una zona de alto riesgo de influenza aviar en Alemania
La detección de un foco de influenza aviar H5N1 altamente patógena en la comuna de Markersdorf, en el Estado alemán de Sajonia, ha llevado a la Comisión Europea a confirmar áreas de riesgo de esta enfermedad. Se ha establecido una zona de protección en un radio de 3 km alrededor del foco y otra de [Leer más…]
La tasa por el rebasamiento de la cuota lechera ascenderá a 340 millones de euros
Para la campaña de 2007/08 (abril de 2007 a marzo de 2008), la cuota total de entregas a las centrales lecheras era de 139,6 millones de toneladas, divididas en 1 050 000 cuotas individuales para el conjunto de la Unión Europea (EU-27). Existe asimismo una cuota independiente de 3,4 millones de toneladas reservada a las [Leer más…]
ASAJA Ciudad Real analiza la situación de la ganadería en una sectorial provincial
La sectorial ganadera provincial, encabezada por el secretario general de ASAJA Ciudad Real, Florencio Rodríguez, se ha reunido para analizar la situación del sector en estos momentos de crisis. Entre los temas tratados, los altos costes de producción, los precios de la leche, los contratos tipo para el sector lácteo, la falta de financiación para [Leer más…]
Pollos GM para resistir la influenza aviar
El Dr. Tiley de la Universidad de Cambridge está desarrollando pollos con resistencia genética a la influenza aviar. Centra su investigación tanto en mecanismos naturales de resistencia como en los que puedan ser introducidos por modificación genética. El motivo de haber elegido la influenza aviar es que se trata de la enfermedad que actualmente genera [Leer más…]
España se queda 131.500 tn por debajo de cuota en la campaña 2007/08
Durante la campaña 2007/08, las entregas de leche en España fueron de 5.857.500 tn. La corrección por materia grasa ha supuesto un incremento de las entregas en 66.497 tn, resultando unas entregas corregidas de 5.923.998 tn. La cuota disponible para venta a industria durante el período fue de 6.055.500 tn, por lo que ha resultado [Leer más…]