La triquina, que había sido eliminada en animales domésticos en Alemania desde hacía años, ha vuelto a aparecer. Se ha detectado en un cerdo en un matadero al norte de Berlín que procedía de una explotación de autoconsumo. Este tipo de explotaciones son comunes en la zona donde se ha detectado el caso. Según las [Leer más…]
Ganadería
Efectos de la variación de la temperatura en el almacenamiento de huevos en granja
Los efectos de las temperaturas variables en el almacenamiento de huevos en granja en relación con la viabilidad embrionaria y de incubación han sido estudiados por el Dr. Keith Bramwell, especialista avícola de la Universidad de Arkansas (EEUU). Los resultados del estudio han sido publicados en el número de verano de Avian Advice. La investigación [Leer más…]
Introducida en EEUU la tasa de concepción de sementales
En agosto pasado, el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha introducido la tasa de concepción de sementales (SCR por sus siglas en inglés) con el fin de tener una evaluación más exacta de la fertilidad de la inseminación artificial. El SCR da la probabilidad de que un semen específico resultara en gestación en relación [Leer más…]
UCCL insta a la Castilla y León a que cumpla los plazos sobre ayudas para el fomento de la producción de razas autóctonas en régimen extensivo
En virtud de lo establecido por el Real Decreto 1724 / 2007, de 21 de diciembre, que establece las bases reguladoras de las subvenciones destinadas al fomento de sistemas de producción de razas ganaderas autóctonas en regímenes extensivos, desarrollado a nivel autonómico por la Orden AYG / 697 / 2008 de 17 de abril, la [Leer más…]
Consecuencias de acortar el período de secado
Un período de secado de 30 días no afecta al estado sanitario de la glándula mamaria, pero puede impactar negativamente en la producción de leche, de acuerdo con un estudio publicado en el número de noviembre de Journal of Dairy Sciences. Investigadores de la Universidad del Estado de Washington distribuyeron vacas en grupos, a las [Leer más…]
Un famoso chef para salvar al porcino británico
Jamie Oliver, famoso cocinero en el Reino Unido, va a ser la figura encargada de acercar el sector porcino a la población británica. Desde hace meses, la organización agraria del Reino Unido NFU ha iniciado una campaña “Salvemos nuestro beicon” con el fin de sensibilizar a la opinión pública de que hay que consumir porcino [Leer más…]
Una cooperativa británica ofrece un seguro por salmonella
EggSell, una cooperativa de comercialización de huevos del Reino Unido, ha decidido ofrecer un seguro por Salmonella. El motivo es que a partir de enero de 2009, la presencia del Salmonella en las manadas de ponedoras británicas puede tener nefastas consecuencias para los productores. El Programa Nacional de Control de Salmonella en el Reino Unido [Leer más…]
Los veterinarios contra la tasa de Schwarzenegger
El gobernador de California, el conocido actor Arnold Schwarzenegger, ha propuesto una tasa para gravar los servicios de los veterinarios. Dicha tasa tendría una cuantía de un 9% y se empezaría aplicar a partir del próximo 1 de febrero. Esta tasa, si bien no se aplicaría a los medicamentos, si gravaría los tratamientos y los [Leer más…]
Ganaderos alemanes denuncian a los supermercados descuento por concertar la bajada del precio de la leche
La organización agraria alemana DBV) ha presentado una demanda en el Tribunal de la Competencia alemán contra varios supermercados descuentos. Los ganaderos denuncian que puede haber habido una concertación de la distribución para reducir los precios de la leche y productos lácteos. Se basan en el hecho de que las caídas de los precios se [Leer más…]
AVA-ASAJA exige que se potencie la cría de caracol en granja frente a la importación de países terceros
Valencia, 21 de noviembre de 2008.- La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) pide que se potencie la cría del caracol autóctono en granja frente a las importaciones de caracol silvestre de países como Argentina, Chile, Marruecos, Túnez, Argelia o Sudáfrica. “Es fundamental que en tiempos de crisis sepamos aprovechar las oportunidades que nos da el [Leer más…]