La Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) ya ha establecido su programa e inspección para este segundo semestre. La mayor parte de las inspecciones están centradas en la seguridad alimentaria (un 65%), en temas tales como la trazabilidad de la carne de vacuno, el paquete higiene en carne y leche, alimentación infantil, carne [Leer más…]
Ganadería
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La Interprofesión porcina canadiense presenta un plan de reestructuración del sector
Canadian Pork Council, interprofesional porcina canadiense, ha presentado a la administración de su país, un plan para la reestructuración del sector en los próximos 5 años. En su opinión, de aquí a 2014 el sector va a sufrir una importante transformación y el objetivo del plan es hacer está transición lo menos dramática posible. Según [Leer más…]
La presión de los mataderos del norte de Europa se hace notar en las cotizaciones de todos los mercados
Pagina nueva 1 Esta semana, el mercado europeo de los cerdos para sacrificio se ha mostrado bastante inconsistente. En Alemania se esperaba un aumento del precio de los cerdos como consecuencia de la baja oferta de animales. Sin embargo, dicho aumento no ha llegado y lo máximo conseguido es mantener cotizaciones, que es lo mismo [Leer más…]
¿Que cerdo tiene una tasa de crecimiento más elevada? ¿un Pietrain o un Large White? Un estudio británico da la respuesta
Un proyecto de investigación llevado a cabo por la Universidad de Leeds (Reino Unido) ha analizado genotipos de varios tipos de cerdos para determinar las características de cada uno. De esta forma, el ganadero puede saber qué tipo es el que satisface sus necesidades. El estudio se ha realizado con 425 camadas (145 de cruces [Leer más…]
Los pollos más atractivos liberan menos espermatozoides
Los machos más atractivos liberan menos espermatozoides por cada encuentro con una hembra, con el fin de maximizar el número de descendientes que pueden tener. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación de la Universidad de Oxford y de la Universidad Global de Londres, cuyos resultados se han publicado en la revista Amercian Naturalist. [Leer más…]
La tolerancia cero podría aumentar los precios de los piensos
El presidente de la Federación Europea de Fabricantes de Alimentos Compuestos (FEFAC), Pedro Correo de Barros, ha advertido a las autoridades comunitarias que la política de tolerancia cero para la presencia accidental de cultivos modificados genéticamente (MG) no autorizados en la UE, en las materias primas importadas para la alimentación animal, puede traer consigo un [Leer más…]
La EFSA presentará un dictamen sobre la mortalidad de las abejas antes de finales año
Eslovenia, con el apoyo de un gran número de países, expuso en el Consejo de Ministros de la UE, celebrado ayer, que el sector apícola se encuentra en grandes dificultades, tanto a nivel mundial como comunitario. Eslovenia defendió que era preciso más investigación en la campo de la sanidad apícola, tanto en relación con las [Leer más…]
Varios países demandan un aumento de las restituciones a la exportación de quesos
Lituania solicitó en la reunión que se celebró ayer del Consejo de Ministros de Agricultura, que se aumentaran las restituciones a la exportación de quesos, que es una de las exportaciones de lácteos más importante, Esta petición recibió el apoyo de Bélgica, Bulgaria, República Checa, Alemania, Francia, Grecia, Irlanda, Letonia, Luxemburgo, Hungría, Austria, Eslovenia, Republica [Leer más…]
Nuevo contingente de importación de carne de vacuno de calidad
El Consejo de Ministros de Agricultura reunido ayer, adoptó una nueva cuota de importación de 20.000 tn de carne de vacuno de alta calidad, fresca, refrigerada o congelada. Esta cuota no tiene arancel y funcionará a partir del próximo 1 de agosto. La apertura de esta cuota es parte del compromiso alcanzado entre la UE [Leer más…]
Galicia inicia la Semana Blanca en defensa del sector lácteo
Ayer tuvo lugar en Galicia la primera jornada de la Semana blanca por la defensa del sector lácteo, que las organizaciones profesionales agrarias gallegas Xovenes Agricultores, Unions Agrarias y Sindicato Labrego Galego junto con la asociación de cooperativas Agaca han convocado. En esta primera jornada se han realizado dos concentraciones, una en Santiago de Compostela [Leer más…]