La adición de fibra en las raciones de las cerdas gestantes puede favorecer un incremento en el número de lechones, de acuerdo con una investigación realizada por la Universidad de Nebraska-Lincoln. Los resultados han mostrado que las cerdas que durante la gestación comieron un aporte de fibra tuvieron 0,3 lechones más por camada que las [Leer más…]
Ganadería
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Algas para reducir la producción de metano del vacuno
Investigadores australianos de la Universidad James Cook están trabajando en una simbiosis entre productores acuícolas y ganaderos de vacuno, que puede resultar muy beneficiosa para ambos. Los productores acuícolas usan algas como Cladophora coelothrix y Chaetomorpha indicia en sus piscinas para absorber los excesos de nutrientes en el tratamiento de aguas usadas en acuicultura. Estas [Leer más…]
Propuestas de Fisher Böel para el sector lácteo: más de lo mismo
Ayer, la Comisaria de Agricultura Marian Fisher Böel presentó en el Parlamento Europeo su propuesta de medidas para el sector lácteo. Estas no han supuesto ninguna sorpresa en relación con las medidas que la Comisión ya incluía en junio pasado cuando presentó su informe lácteo, ya que van en la misma línea. La Comisión Europea [Leer más…]
Sepor vuelve a dar muestra de la buena salud del sector ganadero en la Región de Murcia
La XLII Semana Nacional de Ganado Porcino (Sepor) ha abierto sus puertas buscando nuevas fórmulas que palien la crisis del sector ganadero. En la muestra, que este año se celebra bajo el lema ‘Juntos podemos’, participan productores y laboratorios veterinarios, industrias cárnicas y de piensos, profesionales e interesados de todo el país y también de [Leer más…]
PROLEC estudia nuevas acciones para cambiar el rumbo de los precios al productor
La huelga de las entregas de leche, iniciada por los productores franceses el pasado 10 de septiembre, se está extendiendo por toda Europa, bajo el paraguas de la European Milk Board (EMB), organización que aglutina a catorce países de la UE, entre ellos España, representada por la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC). [Leer más…]
Conclusiones de la V Conferencia de Ministros de Pesca
La V Conferencia de Ministros de Pesca, celebrada el 16 de septiembre en Baiona (Galicia), organizada por el Gobierno de España, con el objeto de analizar las propuestas, ideas e iniciativas de los países pesqueros y formular una estrategia mundial de progreso para avanzar en la regulación y la gestión sostenible de la pesca. En [Leer más…]
Mejoría en el mercado mundial de lácteos, aunque ¿real o aparente?
El mercado de los productos lácteos está mejorando, pero la duda es saber si esta mejoría es solo debida a la escasez de oferta o si también hay un aumento creciente de la demanda. Los precios firmes que registran actualmente la crema y la leche desnatada concentrada son los que están tirando para arriba a [Leer más…]
Se dispara el consumo de carne en Argentina, quintuplicando el español
Los argentinos siempre han sido grandes consumidores de carne de vacuno, pero en lo que va de año, este consumo ha llegado a niveles históricos, alcanzando los 70 kg /habitante y año, que supone un aumento de 7 kg/hab/año sobre el consumo medio de los últimos cinco años. Esta cifra es altísima si se compara [Leer más…]
Antimicrobianos a base de enzimas de virus
Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han desarrollado una tecnología para crear antimicrobianos a base del material genético de múltiples endolisinas que degradan las paredes celulares de las bacterias. Las endolisinas son ciertas enzimas de los virus bacteriófagos (que atacan a las bacterias). Una de las diferencias entre las endolisinas y los [Leer más…]
Visto bueno a que Merial sea comprada por Sanofi-Aventis
La Comisión Europea ha dado luz verde a que la farmacéutica francesa Sanofi-Aventis adquiera el control total de la estadounidense Merial. Sanofi-Aventis es activa en la investigación, desarrollo, fabricación y comercialización de medicamentos y vacunas para personas. Merial es activa en las áreas relacionadas con medicamentos y vacunas para animales.