COMO AUMENTAR NUESTRA PRESENCIA EN MERCADOS INTERNACIONALES Martes 15 de Septiembre 09:15-09:30 Entrega de credenciales 09:30-10:00 Inauguración Jornadas y presentación de ponentes. 10:00-10:45 Situación actual y perspectivas de futuro del mercado porcino español D. Josep Collado. FECIC 10:45-11:25 Comercialización: Cifras y productos en la exportación cárnica porcina española. D. Antonio José Rouco Yánez. Decano de [Leer más…]
Ganadería
Un estudio establece que la mayoría de los países tiene regulaciones ineficientes para frenar el colapso de las pesquerías
El trabajo también destaca que sólo el 1,4% de las naciones pesqueras ha desarrollado procesos transparentes y participativos para convertir los consejos científicos sobre pesquerías en políticas activas. Menos del 1%, además, ha creado mecanismos para asegurar el cumplimiento de estas políticas. Con estos datos, los autores concluyen que ningún país está completamente libre de [Leer más…]
Estudian las propiedades de la miel de azahar
El proyecto, financiado por la Generalitat Valenciana, ha permitido profundizar en el conocimiento de las características de la miel de azahar. Además de disponer de la información científica adecuada para reconsiderar la revisión de los requisitos establecidos en el Reglamento de la Marca CV para la miel de azahar, se han evaluado otros parámetros de [Leer más…]
Publicadas las ayudas para fomentar la biodigestión de los purines
Se acaba de publicar el Real Decreto 949/2009 con las bases reguladoras de las subvenciones estatales para fomentar la aplicación de los procesos técnicos del Plan de Biodigestión de Purines. Dicho Plan, que fue aprobado a finales de diciembre pasado, tiene como objetivo principal la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en [Leer más…]
Los huevos son manejados con poca higiene en el Reino Unido, según un estudio
Un estudio realizado por la Agencia británica de Protección de la Salud ha puesto de manifiesto que en el Reino Unido, es muy deficiente el manejo de los huevos en la hostelería. Un aspecto positivo que ha reflejado el estudio es la baja incidencia de Salmonella. Solo un 0,13% de las muestras de la mezclas [Leer más…]
El USDA busca soluciones para el sector porcino
El Secretario de Agricultura de EEUU, Tom Vilsack, ha manifestado el deseo de su Departamento de Agricultura (USDA) de buscar soluciones a la crítica situación que atraviesa el sector porcino. Su idea es poder hacer compras públicas de carne de porcino con el fin de aliviar al mercado de un exceso de oferta. No obstante, [Leer más…]
El MARM regula la pesca de especies altamente migratorias
El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino ha establecido, a través de una Orden Ministerial, publicada en el Boletín Oficial del Estado, una nueva regulación de la pesca de especies altamente migratorias. Esta regulación afecta a la pesquería del pez espada, tiburón azul, marrajo dientuso y tiburones pelágicos con el objetivo de [Leer más…]
El MARM abre la segunda convocatoria para financiar proyectos de comercialización, mejora e innovación del sector pesquero y acuíola
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, a través de la Secretaría General del Mar, pone a disposición de las empresas pesqueras y acuícolas la posibilidad de acceder a la segunda convocatoria del Fondo de Apoyo a la diversificación del Sector Pesquero y Acuícola. Esta segunda convocatoria dispondrá para este ejercicio de [Leer más…]
Los toros no se benefician de los suplementos de proteína
Los suplementos de proteínas aportados a la ración de los toros de aptitud láctea no consiguen ningún beneficio extra en su desarrollo, de acuerdo con una investigación llevada a cabo por el Instituto de Investigación Agroalimentaria de Finlandia. Los toros obtienen suficiente aporte de fósforo a través del ensilado y cereales de su ración. En [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 25 (15 – 21/06/09)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,27 0,04 €/kg canal Alemania 1,55 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,45 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,16 0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,29 0 €/kg canal Bélgica 1,13 0,03 €/kg vivo Portugal 1,71 0,06 €/kg canal España 1,21 0,04 €/kg vivo Italia 1,11 0,03 €/kg [Leer más…]