En los últimos años, las exportaciones comunitarias de porcino han mantenido una tendencia al alza. Mientras que en 1995 se exportaron 881.000 tn, en 2008 se llegó a los 2,5…
La predisposición genética tiene un importante efecto en el contenido de grasa y proteína en la leche de vaca. Investigadores de la Universidad holandesa de Wageningen han descubierto los genes…
Las autoridades sanitarias japonesas recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar productos de origen porcino destinados a uso técnico a Japón. Esta…
El circovirus porcino tipo 2 (PCV2) se considera el agente infeccioso necesario para el desarrollo del síndrome del desmedro multisistémico posdestete o circovirosis porcina (CP). Cinco artículos publicados durante el…
En las siete licitaciones de mantequilla que se han realizado entre el 17 de marzo y el 16 de junio, se han aceptado 43 solicitudes españolas por un total 6.459…
La Comisión Europea ha propuesto prorrogar las compras de intervención de mantequilla y leche desnatada en polvo. La propuesta es prolongarlas hasta finales de febrero de 2010 y si la…
La Agencia de Seguridad de los Alimentos de EEUU (FDA) ha anunciado unas nuevas normas destinadas a mejorar la seguridad sanitaria de los huevos. Se estima que con dichas normas…
A esta leche aún le queda camino por recorrer antes de llegar al mercado, pero los resultados de la investigación son prometedores: entre las propiedades del CLA también destacan que…
La organización UPA denuncia el enorme perjuicio que están sufriendo los ganaderos de ovino-caprino de nuestra comunidad autónoma, que comprueban sorprendidos como los bancos y cajas les están cargando en…
Aunque la nueva cuota comunitaria de importación de carne de vacuno y las subvenciones a los lácteos son temas relacionados con la UE y EEUU, despertaron gran interés en la…
