El Ministerio de Agricultura estudia posibles modificaciones normativas en el decreto que regula el suministro de pequeñas cantidades de carne de conejo, con el objetivo de incluir a un mayor número de explotaciones, favorecer la venta local y contribuir a generar ingresos adicionales para los productores. Actualmente, se analiza a nivel sectorial la existencia de [Leer más…]
Ganadería
La justificación del ecorrégimen de pastoreo es un galimatías burocrático
Así se lo ha trasladado la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos al Ministerio de Agricultura y al Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Han pedido que la justificación del ecorrégimen de pastoreo en extensivo sea lo más sencilla posible, de cara a que no sea condicionante para la toma de decisiones en la [Leer más…]
Ganaderos catalanes presentan un plan conjunto para gestionar la tuberculosis bovina
Una quincena de asociaciones de ganaderos de Cataluña ha entregado al Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat un documento de trabajo con medidas concretas para la gestión de la tuberculosis bovina. El plan, presentado el 30 de mayo, es el resultado de meses de trabajo conjunto entre entidades del sector para [Leer más…]
El porcino de capa blanca facturó 25.000 M€ en 2024 gracias a su resistencia y adaptación
El sector porcino de capa blanca alcanzó en 2024 una facturación de 25.000 M€, según el balance presentado ayer por INTERPORC. La organización ha destacado la “resistencia, adaptación y avance” como claves de un ejercicio que consolidó la recuperación del consumo interno y mantuvo niveles históricos de producción y exportación. Peso creciente del porcino en [Leer más…]
El mercado del porcino europeo se estabiliza, pero persisten tensiones en Francia e Italia
Tras los ajustes de la semana anterior, el mercado del porcino en Alemania ha recuperado cierta estabilidad. Los mataderos han intensificado su actividad, superando los 700.000 cerdos sacrificados, mientras que los pesos continúan bajando, de forma ligera pero constante. La estabilidad del mercado de la carne, que también se observa en otros países europeos, lleva [Leer más…]
Suben los precios de la leche en abril
En abril pasado, las entregas de leche en España han bajado un 1% con respecto al mismo mes del año anterior, alcanzando las 641.352 t según los últimos datos del FEGA. La tendencia a la baja se inicio en enero y se ha mantenido hasta ahora. Las entregas acumuladas en los últimos desde el inicio [Leer más…]
Brasil declarada libre de fiebre aftosa sin vacunación: mayor competencia en el mercado internacional
La Organización Mundial de Sanidad Animal ha reconocido oficialmente a Brasil como país libre de fiebre aftosa sin vacunación durante su 92ª Asamblea celebrada en París, apenas un año después de que el propio Gobierno brasileño declarara este estatus a nivel nacional. Este avance marca un hito para la industria cárnica brasileña y puede tener [Leer más…]
Un suplemento de linaza y guisante podría reducir los eructos de las vacas lecheras
Un estudio reciente ha probado un nuevo suplemento alimenticio para ganado lechero que podría reducir la emisión de metano y mejorar la eficiencia en la digestión de los nutrientes. Esta investigación, liderada por la Universidad de Florida y publicada en la revista Journal of Dairy Science, abre la puerta a una ganadería lechera más sostenible [Leer más…]
Buitres (X. Iraola)
Este fin de semana celebramos las fiestas patronales del pueblo, Legorreta. El jueves, celebramos la Ascensión y aunque muchos locales piensan que veneramos una santa o una virgen, lo que se celebra es el misterio o el acto de la ascensión del señor a los cielos que se celebra a los cuarenta días del domingo [Leer más…]
Una cosa es regular y otra, ponerlo en practica: Alemania pospone su etiquetado sobre sistema de producción
El Gobierno Federal de Alemania ha decidido prorrogar hasta el 1 de marzo de 2026 el periodo transitorio para la aplicación de la ley que regular el nuevo etiquetado obligatorio de los sistemas de cría animal, de esta forma pretende facilitar la adaptación tanto de los estados federados como de las empresas alimentarias a la [Leer más…]