Una investigación noruega ha puesto de manifiesto que las vacas en establos en libertad de pequeños rebaños producen menos leche que las atadas, pero sin embargo, tienen mejor desarrollo reproductivo y sufren menos heridas en los pezones y menos enfermedades metabólicas. No obstante, en relación con rebaños grandes, producen más leche las vacas sin atar [Leer más…]
Ganadería
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España cada vez importa más queso
Al igual que sucede con la leche líquida, España importa más queso de lo que exporta. En los últimos cinco años, cada vez ha ido importando más y exportando menos, con lo que la balanza comercial ha ido siendo cada vez más negativa. Entre enero y septiembre de 2004, España importó 140.00 tn y exportó [Leer más…]
Polonia solicita una prorroga para la eliminación de las jaulas convencionales
Polonia ha sido el primer país en proponer oficialmente que se posponga la fecha en la que tiene que entrar en vigor la total eliminación de las jaulas convencionales para gallinas ponedoras. Esta norma tendría que aplicarse a partir del 1 de enero de 2012 pero la administración polaca propone que se alargue 5 años [Leer más…]
El sector cárnico español presenta su propuesta de cuando habría que remitir la información sobre la cadena alimentaria que acompaña a los animales al matadero
Todo el sector cárnico español, desde la producción, cooperativas, comerciantes e industria se han puesto de acuerdo para remitir al Ministerio de Medio Rural (MARM) su propuesta sobre cuando tendría que remitirse la información sobre la cadena alimentaria que debe acompañar a los animales destinados a sacrificio. El MARM está elaborando en estos momentos un [Leer más…]
El precio del porcino en EEUU es 26 céntimos de € más alto que hace dos años
El precio del cerdo en EEUU ha progresado mucho desde diciembre como consecuencia de la buena marcha de las exportaciones y la menor disponibilidad de carne. En las primeras seis semanas del presente año, los sacrificios de cerdos se han reducido en EEUU en un 8% en relación con el mismo período del año anterior. [Leer más…]
Por cada litro de leche que España manda a Francia, entran 7
Por primera vez en cinco años, las importaciones de leche en España han dejado de aumentar. Las importaciones de enero a septiembre de 2004 fueron de 339.342 tn, cifra que fue incrementándose hasta los 642.812 tn durante el mismo período de 2008. Sin embargo, durante los primeros 9 meses de 2009, se han importado 103.000 [Leer más…]
UCCL no tendrá el respaldo de los afectados por el concurso de acreedores de Granja La Luz
Las organizaciones agrarias ASAJA y UPA reunieron ayer a una representación del sector que supone casi la totalidad de la deuda de Granja la Luz con los ganaderos. Durante el encuentro, el economista forense Fidel Villamuza, que está representando a ASAJA en el concurso de acreedores de la industria y ejerce como interlocutor con los [Leer más…]
El Tribunal Supremo admite los contranalisis
Hace unos meses, un juzgado de Cantabria anuló la multa impuesta a un ganadero de esa comunidad, cuya única “infracción” había sido enviar muestras de unas reses sospechosas de padecer tuberculosis u otra enfermedad similar a un laboratorio de una Universidad. Pese a que la sentencia era clara, y dejaba bien definidos los motivos para [Leer más…]
El MARM y las CCAA analizan la situación del sector lácteo
El Director General de Recursos Agrícolas y Ganaderos del MARM, Carlos Escribano, presidió ayer una reunión con los Directores Generales de las Comunidades Autónomas para analizar la situación del sector lácteo. El encuentro obedece al compromiso asumido en la pasada reunión, del día 8 de febrero, de mantener un encuentro dedicado en exclusiva al sector [Leer más…]
Suben los precios del porcino en algunos mercados pero se estabilizan en otros
Pagina nueva 1 Se ha repetido cotización en Alemania, Holanda, Bélgica y Austria. Sin embargo, en España, Dinamarca y Francia, los precios han aumentado entre 3 y 5 céntimos. Los precios en el Reino Unido y Suecia también han permanecido sin cambios, aunque al corregirlos han ido al alza por la tasa de cambio. [Leer más…]