El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, a través de la la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, celebró ayer en Madrid, la primera de las jornadas de formación para Centros Lácteos sobre Letra Q- calidad, que está previsto se celebren durante el año 2010. Los objetivos principales de estos cursos [Leer más…]
Ganadería
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Precios medios de los productos ganaderos en España. 21 de abril de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 21 de abril, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: En el vacuno de abasto podemos hablar de estabilidad, con una leve bajada en ternera y añojo (-0,69% de media). Sin cambios significativos en [Leer más…]
ASAJA Córdoba pide una revisión de los datos del satélite en el seguro de pastos
Asaja Córdoba ha remitido escrito al Director de ENESA en el que traslada el malestar existente entre los ganaderos de la provincia ante los resultados que contiene la página Web de Agroseguro respecto al seguro de Pastos plan 2009. Los pasados diciembre, enero y febrero han sido los más lluviosos de las últimas décadas en [Leer más…]
La EFSA evalúa el posible impacto en la salud pública de la reducción de Salmonella en ponedoras
El tipo de Salmonella que más frecuentemente está asociado a las contaminaciones humanas, en relación con los huevos, es Salmonella enteritidis. Además, existe una relación lineal entre el número de manadas positivas a S. enteritidis en los diferentes estados miembro y el número de huevos contaminados con el microorganismo. Por tanto, una reducción en el [Leer más…]
Los retos de la acuicultura valenciana pasan por liderar la producción de dorada, lubina y corvina e incentivar las especies de crecimiento rápido
Expertos ingenieros agrónomos han destacado que los retos de la acuicultura valenciana pasan por consolidar el liderazgo en la producción de ciertas especies en las que la Comunidad Valenciana ha despuntado en los últimos años como son la dorada (44% de la producción nacional en 2009), la lubina (21%) o la corvina (37%). Según el [Leer más…]
UPA exige a la industria láctea que suba de inmediato el precio de la leche
Según los datos presentados ayer por el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM), tanto los precios internacionales de la leche en polvo y la mantequilla, como los de la leche de vaca fresca en otros países europeos como Francia, han experimentado una clara recuperación, en contra de lo que sucede en España. [Leer más…]
Orden PRE/962/2010, por la que se regula el Comité de disponibilidad de medicamentos veterinarios.
Las vacas lecheras producen un 4% de los gases de efecto invernadero según un informe de la FAO
El sector lácteo genera cerca del cuatro por ciento de todas las emisiones antropogénicas mundiales de gases de efecto invernadero (GEI) según un nuevo informe de la FAO. Esta cifra incluye las emisiones asociadas a la producción, elaboración y transporte de productos lácteos, así como las emisiones relacionadas con la carne de animales procedentes del [Leer más…]
Conflicto EEUU/Rusia por el pollo clorado: principio de acuerdo
En el conflicto que desde hace varios meses enfrenta a EEUU y a Rusia por las canales pollo que han sido desinfectadas con productos clorados, parece que Rusia ha hecho prevalecer su opinión. Rusia decidió prohibir la entrada de carne de pollo clorada de EEUU desde el pasado 1 de enero. Dado que en EEUU [Leer más…]
Un avicultor irlandés inventa una maquina expendedora de huevos frescos
Un productor de gallinas camperas de Cork (Irlanda) ha inventado y patentado una maquina expendedora de huevos frescos. La primera maquina está instalada en la granja de este emprendedor avicultor y permite que los conductores y los peatones que pasan por delante puedan adquirir directamente huevos del día, de gallinas camperas, directamente de la granja. [Leer más…]