De aquí a 2019 se espera que aumenten los precios de las carnes. Se estima que el precio nominal del porcino se incrementará en un 17% hasta los 1.681 $/tn peso canal y el precio nominal del pollo aumentará en un 32% hasta los 1.638 $/tn peso canal en 2019, en relación con los precios [Leer más…]
Ganadería
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Previstos mayores precios para el vacuno en la próxima década
De aquí a 2010, la recuperación económica llevará a una mayor demanda de las carnes, con el correspondiente incremento de los precios, de acuerdo con el análisis de perspectivas agrarias de la FAO-OCDE. El informe prevé que los precios nominales del vacuno se incremente en un 21% hasta los 3562/tn peso canal en 2019, en [Leer más…]
El Grupo de Alto Nivel formula siete recomendaciones para el sector lácteo de la UE
El Grupo de Alto Nivel sobre la Leche, creado el pasado mes de octubre a raíz de la crisis láctea del año pasado, ha ultimado el informe de sus deliberaciones, que incluye recomendaciones a la Comisión sobre siete temas. Se cuenta entre ellas la invitación a presentar medidas concretas para fomentar el uso de contratos [Leer más…]
UCCL denuncia las “artimañas comerciales” de los mataderos para seguir cobrando los MER a los ganaderos
Ante el fuerte malestar que existe entre los profesionales que se dedican a esta actividad, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) denuncia las distintas “artimañas comerciales” que los mataderos están empleando para seguir imputando a los ganaderos los gastos que suponen la extracción y retirada de los Materiales Especificados de Riegos (MER) [Leer más…]
UPA insiste en la necesidad de reestablecer el poder negociador de los ganaderos lácteos
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha enviado a la Comisión Europea una batería de propuestas para evitar los abusos de poder en la cadena láctea que sufren los ganaderos. Dado que ayer se celebró la última reunión del Grupo de Alto Nivel, creado por la Comisión para definir las directrices del sector [Leer más…]
Conclusiones de la XIV Jornada sobre Pastoralismo y Trashumancia
La Asociación de Veterinarios de ganado ovino y caprino de la provincia de Huesca (AVEOCHU) ha sacado varias conclusiones de la XIV Jornada de Pastoralismo y Trashumancia, celebrada el pasado viernes y a la que asistieron casi un centenar de ganaderos, técnicos y medioambientalistas, y que son las siguientes: • El documental “Borregueros” nos ha [Leer más…]
El ganadero trashumante José Feixa recibió el Cayado de Honor de la XIV Jornada de Pastoralismo y Trashumancia
El ganadero trashumante José Feixa recibió, de manos del decano de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, Jesús García Sánchez, el Cayado de Honor en el marco de la XIV Jornada de Pastoralismo y Trashumancia. José Feixa -nacido en Ovis, perteneciente a la localidad ribagorzana de Betesa, aunque residente en San Lorenzo [Leer más…]
Andalucía registra la mayor prevalencia de brucelosis ovina-caprina
En los últimos años se ha conseguido una importante reducción de la brucelosis ovina y caprina en España. Se ha pasado de una prevalencia en rebaño de un 28,69% en 1991 a un 1,64% en 2009. Al mismo tiempo, la incidencia en animales se ha reducido de un 1,46% en 1991 a un 0,11% en [Leer más…]
Importante reducción de la salmonella en aves en la UE
En 2009, en España, la prevalencia de Salmonella en aves reproductoras pesadas fue de un 6,09%, en aves reproductoras ligeras de un 0%, en gallinas ponedoras de un 12,32% y en pollos de carne de un 7,95%, de acuerdo con los datos del Ministerio de Medio Rural, de los resultados de prevalencia de los serotipos [Leer más…]
La Asociación cunícola oscense ACUNIOSCA analizó la situación del sector
Barbastro acogió la asamblea anual de la Asociación de Cunicultores de la provincia de Huesca, en la que se analizó, entre otros temas, el funcionamiento de la fijación de precios de las principales lonjas cunícolas en España (Bellpuig e Ibérica) así como la situación de mercado de la carne de conejo, castigada con venta por [Leer más…]