Científicos de AgResearch, instituto de investigación de Nueva Zelanda, están trabajando en la mejora de un trébol blanco (Trifolium repens) que usado como pasto tenga la doble ventaja de proporcionar más proteína al animal y hacer que éste emita menos metano. Además, generaría otro beneficio, ya que reduciría los problemas de hinchazón en las vacas. [Leer más…]
Ganadería
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¿El virus de la influenza podría estar fortaleciendose en el ganado porcino?
Mediante el control de cerdos en un matadero en Hong Kong, investigadores chinos han descubierto que el virus pandémico de la influenza H1N1 del 2009 ha estado reorganizando sus genes en animales porcinos durante el pasado año y medio. Este descubrimiento preocupa a los investigadores porque una mayor “recombinación” genética podría eventualmente dar origen a [Leer más…]
Reglamento (UE) no 516/2010 relativo a la autorización permanente de un aditivo en la alimentación animal
Reglamento (UE) no 515/2010 en lo que respecta al uso de Bacillus subtilis (O35) como aditivo para la alimentación animal en piensos que contengan lasalocid sódico, maduramicina amónica, monesina sódica, narasina, salinomicina sódica y semduramicina sódica
Reglamento (UE) no 514/2010 relativo a la autorización de Pediococcus pentosaceus (DSM 16244) como aditivo en piensos para todas las especies animales
AICE: La industria cárnica requiere instrumentos de financiación imaginativos y específicos
La industria cárnica española necesita instrumentos de financiación específicos e imaginativos que permitan a las empresas del sector disponer de una estructura financiera adecuada a las características de su actividad productiva y comercial, y que les permita acometer con garantías tanto la superación de la crisis económica generalizada como los necesarios procesos de internacionalización. Esta [Leer más…]
Favorable evolución de la enfermedad de Auyeszky en España
En los últimos 6 años, el número de comarcas con prevalencia del 0% en España no ha dejado de crecer. En 2003 había en España 247 comarcas con prevalencia de más de un 10%, 82 con una prevalencia inferior al 10% y 141 con prevalencia del 0%. Sin embargo, seis años después, no queda ninguna [Leer más…]
Las recomendaciones de precio o la fijación de índices de referencia van contra la competencia según la CNC
La fijación de precios por parte de los operadores presentes en un mercado, así como los acuerdos entre empresas, las decisiones o recomendaciones de una asociación de empresas o las prácticas concertadas que fijen directa o indirectamente los precios de compra o de venta son una infracción grave del derecho de la competencia. Así de [Leer más…]
Tarjeta amarilla, como en el fútbol, a los veterinarios daneses que den demasiados antibióticos
La administración danesa considera que actual consumo de antibióticos en los animales de producción es muy elevado por lo que quieren poner en práctica un sistema para reducirlo. Dicho sistema se aplicaría a partir del otoño y funcionaría a base de tarjetas amarillas, que como en el fútbol, tendrían una misión de aviso. De esta [Leer más…]
Las cárnicas brasileñas siguen expandiéndose
El grupo brasileño Marfrig Alimentos SA no deja de crecer. La empresa ha anunciado la compra de una distribuidora global de alimentos Keystone Foods LLC, lo que le permitirá entrar en los canales de restauración y convertirse en uno de los principales abastecedores de cadenas como McDonald’s o Subway. Keystone Foods es una empresa con [Leer más…]