Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,07 0 €/kg canal Alemania 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,26 0 €/kg canal Países Bajos 1 0 €/kg vivo Dinamarca 1,18 0 €/kg canal Bélgica 1,23 0,01 €/kg vivo Portugal 1,58 0 €/kg canal España 1,03 0 €/kg vivo Italia 1,04 -0,02 €/kg [Leer más…]
Ganadería
Autorizado en Castilla y León un primer pago por más de 56 millones de euros en concepto de anticipo de las primas al sector vacuno a los productores de vacas nodrizas y de prima por sacrificio
Pagina nueva 1 La Consejería de Agricultura y Ganadería ha autorizado un primer pago del anticipo de las prima a los productores de vacas nodrizas y de la prima por sacrificio de bovinos adultos correspondiente a las solicitudes de 2009, por un importe total que asciende a 56.030.638,25 euros que se distribuyen entre 9.399 solicitantes [Leer más…]
India produce pollos transgénicos por primera vez
Un equipo de científicos de la India ha anunciado que ha obtenido con éxito pollos transgénicos, siendo la primera vez que se producen en el país. Los investigadores han insertado el gen de la medusa, responsable de la fluorescencia, en los espermatozoides de los pollos. Han incubado 263 huevos, obteniéndose 16 pollos que expresan la [Leer más…]
Una cooperativa es el principal comprador de leche del Reino Unido
La cooperativa láctea británica, First Milk, con 2.600 miembros, es el mayor comprador de leche del mercado del Reino Unido. En la campaña 2008/09 adquirió el 15% del total de la producción británica, es decir, 1.750 millones de litros. El 60% de la leche de First Milk se dedica al mercado de la leche líquida, [Leer más…]
Solo un 9% de los productos lácteos multi-ingredientes del Reino Unido muestran el origen de los ingredientes
El sector lácteo británico considera que si la nueva propuesta comunitaria de etiquetado sale adelante se aumentará la confianza del consumidor en la compra de productos lácteos que son realmente del Reino Unido. De acuerdo con la actual legislación, se da el caso, por ejemplo, que si se importa leche de Holanda y con esa [Leer más…]
Comparación de los requerimientos de bienestar porcino entre los distintos Estados miembro
Todos los países de la UE, salvo Rumania y Bulgaria, han aplicado la directiva sobre bienestar porcino 2008/120/EC. En estos dos países la implementación está en progreso. Algunos países, especialmente del norte de la UE, tienen normas adicionales más estrictas en relación con la normativa comunitaria. La Universidad de Wageningen (Holanda) ha elaborado un estudio [Leer más…]
La norma de calidad es una de las causas de la crisis del porcino ibérico, según COAG
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, considera que la norma de calidad del porcino ibérico es, en gran medida, responsable de la tremenda crisis que atraviesa el sector. Esta organización agraria ya advirtió, al inicio de la montanera, de que los productores tradicionales de porcino ibérico se enfrentaban a un nuevo [Leer más…]
Guía para los pequeños productores de huevos en EEUU
La Autoridad de Seguridad de los Alimentos de EEUU (FDA) ha publicado una guía para los pequeños productores de huevo, con el fin de ayudarlos a cumplir con las normas vigentes sobre seguridad de los huevos y prevenir la presencia de Salmonella enteritidis en el proceso de producción, transporte y almacenamiento de huevos. La guía, [Leer más…]
Continúa la estabilidad en los precios pagados a los productores del sector lácteo
Según los datos presentados en el último Comité de Gestión de productos ganaderos de la UE, desde el verano de 2009 los precios de la leche percibidos por los productores, se han ido recuperando progresivamente hasta diciembre. En ese mes el precio medio se situó en nuestro país en 30,10 euros/100 kg, lo que supone [Leer más…]
Argentina impone medidas para impedir que suba el precio de carne de vacuno
En Argentina, el precio de la carne de vacuno ha subido en un 54% en los últimos doce meses. Con un consumo de 70 kg/hab y año se considera un producto de primera necesidad. La principal razón de la subida de los precios es la reducción de la cabaña, que cayó un 10% entre finales [Leer más…]