Científicos británicos han dado respuesta a esta incógnita, que hasta ahora estaba sin resolver. Según los investigadores de la Universidad de la Universidad de Sheffield y Warwick , fue la gallina, o al menos, una particular proteína del ave, la que vino primero. Esta proteína de la gallina tiene un papel importante en la formación [Leer más…]
Ganadería
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Posible fraude en industrias cárnicas de Bulgaria
La Oficina Anti-Fraude de la UE (OLAF) está coordinando la investigación un posible fraude sistemático en el programa SAPARD (Programa Especial de Adhesión para la Agricultura y el Desarrollo Rural), que es un programa diseñado para preparar a los países del Centro y Este de Europa para su adhesión a la UE. Por un lado, [Leer más…]
Ya están bajo contrato homologado 870.000 litros de leche
En lo que va de campaña láctea 2010/11, se encuentran bajo contrato homologado 871.935.143 litros de leche en España, de acuerdo con las últimas cifras de la base de datos GECOLE a fecha de 09/072010. Esta cantidad incluye la leche contratada entre abril, mayo y junio de 2010 más la cantidad de leche prorrogada hasta [Leer más…]
No todas las vacas transfieren la misma cantidad de IgG al calostro
Un estudio realizado por la Universidad de Pennsylvania (EEUU) y publicado en el número de julio de Journal of Dairy Science, ha puesto de manifiesto la gran variación existente en la cantidad de IgG que las vacas transfieren al calostro. Los investigadores recogieron 214 muestras de calostro de 11 explotaciones del Estado y analizaron la [Leer más…]
El inicio de las vacaciones afecta negativamente en los precios del cerdo
Pagina nueva 1 Esta semana, el mercado del cerdo de cebo en muchos países de la UE se ha visto afectado por el inicio del período vacacional, provocando una bajada de los precios que ha oscilado entre 1 y 6 céntimos. En España y Holanda, la reducción ha sido de 1 céntimo. En Alemania y [Leer más…]
El COPA-COGECA pide a los eurodiputados que tomen medidas para evitar una nueva crisis del sector lácteo europeo
El Copa-Cogeca pidió ayer a los eurodiputados que tomen medidas para evitar una nueva crisis del sector lácteo europeo, advirtiendo de que la situación del mercado europeo sigue siendo frágil y que el precio de mercado no cubre siempre los costes de producción de los agricultores. Padraig Walshe, Presidente del Copa, ha declarado ante la [Leer más…]
ASAJA Murcia denuncia que determinadas empresas e industrias cárnicas siguen aplicando descuentos por eliminación de MER a los ganaderos
Para el secretario general de ASAJA Murcia, Alfonso Gálvez Caravaca, esta situación supone “un abuso por parte de las empresas cárnicas sobre los ganaderos, que dada su situación de escasos ingresos, no les queda otro remedio que ceder a estas exigencias; es por ello que hay que actuar y poner freno a este tipo de [Leer más…]
Consejos de manejo para reducir las agresiones entre las cerdas
Mezclar cerdas en un alojamiento en grupo conduce a la agresión entre los animales, con independencia de la densidad, el tamaño del grupo, la cama, el diseño del corral o los regimenes alimentarios, según una investigación llevada a cabo por el Dr. Yuzhi Li del Centro de Investigación Centro- Oeste de la Universidad de Minnesota [Leer más…]
El precio de la leche en mayo en la UE, el tercero más alto desde 1999
Tras un año 2009, negro para la leche, el 2010 se presenta más favorable. La situación ha mejorado, si bien, los precios se mantuvieron bajo presión en el primer trimestre debido a un aumento de la producción. En marzo pasado, los precios pagados por la mayoría de industrias lácteas de la UE fueron superiores a [Leer más…]
El programa de Jornadas Técnicas de Porcino SEPOR 2010 tratará el tema de los residuos de ayer como los recursos de hoy
El proyecto LIFE+ 08 ENV/E/000113- METABIORESOR, que expondrá en SEPOR Juan B. Lobera Lössel. Coordinador General del Proyecto METABIORESOR, Veterinario Investigador del Equipo de Desarrollo Ganadero del Departamento de Producción Animal del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA) de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, es el único proyecto [Leer más…]