Desde el otoño pasado, el número de aves sacrificadas en España ha sido menor que en los mismos meses del año anterior, salvo algunos repuntes ocasionales. En abril pasado, los sacrificios han bajado nuevamente (-3,43%) hasta los 54,4 millones de aves, de acuerdo con los últimos datos publicados de la encuesta de sacrificio de ganado [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Conexión genética entre rebaños bovinos apareados con monta natural
Para predecir los valores genéticos mejorantes para los caracteres objetivos de selección como el peso al nacimiento y al destete, área del músculo del lomo y peso de la canal, se necesita afinar el modelo de evaluación genética y más en concreto conocer las ganaderías que pueden ser directamente comparables en una población en la [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 28 (12-18/07/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,23 -0,01 €/kg canal Alemania 1,44 -0,01 €/kg canal Países Bajos 1,4 -0,01 €/kg canal Países Bajos 1,1 -0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,34 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,34 -0,03 €/kg vivo Portugal 1,93 0 €/kg canal España 1,26 -0,006 €/kg vivo Italia 1,08 -0,01 €/kg [Leer más…]
XIV Convención Hypor: “Seguridad e innovación como estrategia de TNE para período 2010-12”
Los pasados días 26 y 27 de mayo se celebró en la Isla de la Toja (Pontevedra), la XIV Convención Hypor, patrocinada Trouw Nutrition España, Pfizer Salud Animal y Magapor; y organizada por Hypor España. Una de las ponencias fue “Seguridad e innovación como estrategia de TNE para período 2010-12” a cargo de D. José [Leer más…]
Evaluación comparativa del PRRS en cerdos vacunados y no vacunados
Investigadores del Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell’Emilia-Romagna (IZSLER) en Italia han analizado la respuesta inmune al virus del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRSV) en cerdos sin vacunar y en cerdos vacunados. El resultado del estudio ha mostrado que hay diferentes patrones de respuesta inmune al virus del PRSS según se haya o [Leer más…]
Corderex multiplica por cinco el número de canales certificadas por el Consejo Regulador
El Consejo Regulador de la I.G.P. ‘Cordero de Extremadura’ Corderex ha multiplicado por cinco el número de canales certificadas con su sello de calidad durante el primer semestre del año. De los 50.000 corderos sacrificados desde enero de 2010, la I.G.P. ha registrado 37.000 cabezas de ganado ovino aptas para portar el certificado de la [Leer más…]
El sacrificio del vacuno continúa descendiendo
En abril pasado se redujo el sacrificio de vacuno en comparación con el mismo mes del año anterior, confirmado la tendencia que ha venido registrando este sector en los últimos meses. La reducción constatada en dicho mes ha sido de un 6% hasta las 175.993 cabezas. El descenso de los sacrificios en abril ha superado [Leer más…]
Casi un 3% menos de sacrificios de porcino en el primer cuatrimestre del año
En abril pasado, los sacrificios de porcino en España registraron un aumento con respecto al mismo mes del año anterior, tras meses de descensos. En abril de 2010 se sacrificaron 3,17 millones de cabezas lo que supone un aumento de un 1,02% con respecto a abril de 2009. Sin embargo, en el primer cuatrimestre del [Leer más…]
El COPA-COGECA acoge favorablemente la hoja de ruta sobre la EET e insta a que se tomen las medidas apropiadas
El Copa-Cogeca ha acogido favorablemente la nueva hoja de ruta que ha publicado la Comisión sobre las EET, que destaca la tendencia positiva registrada en cuanto a la situación de la EEB, y ha instado a la Comisión a relajar las actuales restricciones. El Secretario general del Copa-Cogeca, Pekka Pesonen, ha insistido en que “El [Leer más…]
Holanda perderá competitividad en el mercado de porcino en 2013, según un estudio
El Instituto de Economía Agraria (LEI) de Holanda, ha elaborado un estudio sobre la competitividad de carne de cerdo holandesa que ha puesto de manifiesto que ésta empeorará en 2013. Además, la competitividad también puede verse afectada por limitaciones imprevisibles, como son los obstáculos político-comerciales como consecuencia de enfermedades animales o conflictos comerciales. Según el [Leer más…]