El papel del huevo en la nutrición y la salud
El huevo es un alimento sano y muy completo. Juega un papel importante en la dieta, es un ingrediente básico en la cocina, de alto valor nutritivo, apetecible, gastronómicamente muy…
Tecnología de biodegradación mediante digestores cerrados discontinuos, para el tratamiento de subproductos del sector de la avicultura de puesta
Este año el Premio se entrega a un equipo de investigadores de la Universidad de Valladolid (Campus de Palencia) por su trabajo sobre la gestión de subproductos de la producción…
El sector del huevo en España
Según datos proporcionados por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM)en el año 2010 hay en España 44 millones de gallinas destinadas a la producción de…
Un mandato judicial obliga al desaojo de la CNIEL por miembros de la Confédération Paysanne
Varios miembros de la organización agraria francesa Confédération Paysanne llevan 29 días (desde el 8 de septiembre) ocupando el local de la interprofesión láctea francesa CNIEL como medida de presión…
ENBA aboga por un contrato homologado obligatorio que incluya el precio a pagar al productor de leche de vaca
El sector lácteo vive un momento extremadamente delicado dado que los precios al ganadero siguen congelados en unos niveles bajísimos mientras el precio de los inputs, principalmente el pienso, sufren…
La distribución británica casi triplica su margen bruto en la venta de leche en la última década
En 1999/2000, un litro de leche líquida costaba, como media, en un supermercado del Reino Unido, 47 céntimos de euro. Diez años más tarde, el precio subió a 75 céntimos…
INLAC solicita al MARM el aplazamiento al próximo día 13 de la reunión sobre el sector lácteo
La Interprofesional del sector lácteo (INLAC) ha solicitado al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino el aplazamiento, hasta el próximo día 13, de la reunión sobre el…
Se reactiva el precio de los productos lácteos en el mercado internacional
Tras un mes de agosto, en el que los operadores lácteos del mercado internacional han continuado con la tendencia de posponer las compras para ver como evolucionaban los precios, tendencia…
Porcino7 Oct 2010
Estrategias para utilizar DDG en la alimentación porcina sin aumentar el contenido de grasa blanda
La utilización de DDG (subproductos de la destilación) de maíz en la alimentación de los cerdos cada vez es una práctica más habitual. Los DDG de maíz tienen un 10%…
Precios medios de los productos ganaderos en España a 6 de octubre de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 6 de octubre de 2010, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos…