Ayer se firmó en Sevilla el Manifiesto en Defensa de la raza Porcina Ibérica. Fue suscrito por parte de ganaderos, industriales, cooperativa, empresarios y Universidad. El objetivo del manifiesto es garantizar la conservación de las dehesas de encinas y alcornoques y defender la singularidad de la raza porcina ibérica, única en el mundo, y de [Leer más…]
Ganadería
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“Un contrato para usted” folleto que explica los contratos agrarios en Francia
Con el título “Un contrato para usted”, el Ministerio de Agricultura francés ha publicado un folleto para explicar los contratos agrarios. Según la Ley francesa de Modernización de la Agricultura, que se publicó hace unos meses, es obligatorio que entre un agricultor o ganadero y un comprador medie un contrato escrito previo a la compra-venta [Leer más…]
Dioxinas en cerdos en Alemania
Las autoridades alemanas han detectado la presencia niveles de dioxinas por encima de lo permito en carne de cerdo procedente de animales de una explotación de Baja Sajonia. Estos resultados están dentro de lo esperable si se tiene en cuenta que los piensos de las 25 fábricas alemanas que se produjeron con la grasa potencialmente [Leer más…]
Recomendaciones de la EFSA para mejorar el bienestar en el transporte animal
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) acaba de publicar nuevas recomendaciones para mejorar el bienestar de los animales durante el transporte, basadas en la revisión de la literatura científica disponible desde 2004 hasta la fecha. Estas recomendaciones se tendrán en cuenta en el informe que la Comisión Europea tiene que presentar ante [Leer más…]
CCOO denuncia que Nueva Rumasa no cumple sus acuerdos en Quesaría Menorquina
Durante el pasado año, hemos padecido una falta de materia prima que ha imposibilitado en muchos casos poder servir los pedidos en los plazos establecidos. Concretamente, los trabajadores y trabajadoras tuvimos que cambiar una semana de las vacaciones de verano al mes de abril por problemas en el proceso productivo. Durante los meses de verano [Leer más…]
Els escorxadors no respecten el pacte tàcit de tenir com a referència el preu de la Llotja de Bellpuig, tot i cotitzar per sota del cost de producció
El divendres 7 de gener, la Llotja de Bellpuig va cotitzar a 1,65€/kg. Aquest preu està molt per sota del cost de producció. De forma intolerable, els escorxadors no han respectat el pacte tàcit entre productors i escorxadors de tenir com a referència el preu de la Llotja de Bellpuig. La diferència entre el preu [Leer más…]
El ganadero español cobró 2,5 céntimos menos por su leche que el comunitario en noviembre pasado, según los datos de la Comisión Europea
El precio medio percibido en la UE-25 en noviembre pasado fue de 33,7 €/100 kg, según los últimos datos que maneja la Comisión Europea. Este precio es 0,6 €/100 kg superior al de octubre pasado y 5,2 €/100 kg superior al de noviembre de hace un año, lo que muestra una cierta tendencia al alza [Leer más…]
Decisión 2011/8/UE relativa a determinadas medidas provisionales de protección contra la fiebre aftosa en Bulgaria
Resolución de 21 de diciembre de 2010, de la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, por la que se publica la de 21 de diciembre de 2010, por la que se aprueba el Programa de mejora de la raza ovina Churra.
El ganadero comunitario percibió un 15% más por su leche en 2010 que en 2009
El precio medio percibido por la leche en la UE en 2010 ha sido un 15% más elevado que el año anterior, según el estudio realizado por la organización LTO. Se han observado importantes variaciones entre las empresas lácteas consideradas entre los precios pagados uno y otro año. Las británicas Dairy Crest y First Milk, [Leer más…]