Cada vez son menos los productores de porcino independientes que quedan en Brasil. Los bajos precios de la carne han movido a muchos de ellos a optar por la integración como fórmula para soportar un menor riesgo. En Rio Grande do Sul, que es un zona muy productora de porcino, hace cinco años, la mitad [Leer más…]
Ganadería
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Rusia mantiene la restricción a la importación de cerdos alemanes
Las anunciadas restricciones a la importación en el mercado ruso de cerdos vivos procedente de Alemania para el 15 de noviembre, no solo se empezaron a aplicar, sino que además, el Servicio ruso de Inspección veterinaria y fitosanitaria (Rosselkhoznadzor) ha insistido en que no se levantarán hasta que en el Servicio de Inspección veterinaria de [Leer más…]
Argentina fija el número mínimo de trabajadores en las explotaciones lácteas
Se acaba de publicar en Argentina una resolución (Resolución General 3220) por la que se establece el número mínimo de trabajadores que tiene que haber en las explotaciones lácteas. La resolución determina el Indicador Mínimo de Trabajadores (IMT) que es una herramienta que estipula la cantidad de trabajadores que se requieren por unidad de obra [Leer más…]
Producción sostenible de leche de vaca de calidad diferenciable para la Cornisa Cantábrica
Hoy a las 10 de la mañana tendrá lugar en las instalaciones del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario del Principado de Asturias (SERIDA), en Villaviciosa, una reunión que lleva como lema “La rica leche de la Costa Verde” con el objetivo de elaborar una propuesta de investigación multidisciplinar que permita desarrollar sistemas sostenibles [Leer más…]
Solo los avicultores con la explotación amortizada tienen beneficios, según una encuesta en Bretaña
En Bretaña, una de las principales zonas ganaderas de Francia, en la última década han desparecido el 30% de la superficie dedicada a la producción avícola y el 23% de los ganaderos. Además, el 80% de las instalaciones (4 millones de m2) tiene más de 20 años y el 40% de los 2.300 avicultores que [Leer más…]
El paquete lácteo podría aprobarse el próximo mes de diciembre
El lunes pasado hubo una reunión del Comité Especial de Agricultura (CEA) en el que se debatió el conocido paquete lácteo (propuesta de la Comisión de regular los contratos de compra-venta de leche cruda) y en el que parece ser que se han resuelto los principales escollos. Habrá una nueva reunión del CEA el próximo [Leer más…]
Aguilera demanda a Damanaki garantizar la viabilidad de la flota pesquera artesanal en PPC
La consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, ha demandado en Bruselas que se garantice la viabilidad de las flotas pesqueras artesanales en la futura Política Pesquera Común (PPC), durante un encuentro que mantuvo ayer con la comisaria europea de Pesca, Maria Damanaki. Tanto la comisaria como la consejera de Agricultura han coincidido en la [Leer más…]
El Ministro francés de agricultura recurre al mediador de contratos para dar respuesta a la petición de intercesión de sus ganaderos
La Federación francesa de productores lácteos (FNPL) no consigue consensuar con la industria láctea Lactalis un modelo de contrato que satisfaga las expectativas de los ganaderos. Hace una semana, 14.000 ganaderos recibieron una propuesta de contrato, con unas condiciones que para la FNPL son totalmente inaceptables. La FNPL también se ha quejado de que la [Leer más…]
La Comisión Europea propone prohibir completamente el cercenamiento de las aletas de los tiburones en el mar
La Comisión Europea ha propuesto que se prohíba, sin excepciones, la práctica de cercenar las aletas de los tiburones en los buques de pesca. El cercenamiento de las aletas de los tiburones consiste en cortar las aletas de los tiburones, a menudo cuando están todavía vivos, y luego arrojar al mar el tiburón sin sus [Leer más…]
La OMC dictamina sobre el etiquetado obligatorio de las carnes de EEUU
El Panel de expertos de la Organización Mundial del Comercio (OMC) ha dictaminado en torno a las reclamaciones interpuestas por Canadá y México sobre la ley de EEUU en relación con el etiquetado obligatorio del origen de las carnes (conocido como COOL por sus siglas en inglés, sistema que se aplica a varios productos alimentarios, [Leer más…]