La Comisión Europea, a través de la Agencia Ejecutiva Europea en los Ámbitos de la Salud y Digital (HaDEA), ha encargado un estudio integral para apoyar la revisión de la legislación comunitaria sobre bienestar animal durante el transporte. El informe plantea sustituir el modelo actual, basado en documentos físicos y controles retrospectivos, por un ecosistema [Leer más…]
Ganadería
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Vaya pareja, Aznar y mi suegra (X. Iraola)
Mi suegra, vieja conocida de todos mis seguidores, tiene un refrán, ¡Que poco dura la alegría en casa del pobre!, que me viene como anillo al dedo para ilustrar a aquellos seguidores más alejados del sector productor, lo que está ocurriendo en el sector lácteo estatal. Comienzo recordando que, allá por el año 2021, el [Leer más…]
Hungría detecta el primer caso de PPA en cerdos domésticos
El laboratorio de la Autoridad Nacional de Seguridad de la Cadena Alimentaria (Nébih) ha confirmado el primer foco de peste porcina africana (PPA) en una granja húngara, un hallazgo que ha desencadenado el cierre de la explotación y el sacrificio de los animales. El brote se localiza en el municipio de Vállaj, dentro del condado [Leer más…]
Francia, EEUU y Valladolid se llevan los Grandes Cinchos de Oro 2026
Los quesos Colette Nature (Francia), Granoro Cabra (Valladolid) y Rogue River Bleu (Estados Unidos) han obtenido los tres Grandes Cinchos de Oro, el máximo galardón de los Cincho Cheese Awards 2026 organizados por la Junta de Castilla y León. Un jurado internacional compuesto por 69 expertos ha evaluado 1.300 muestras procedentes de 18 países en [Leer más…]
JARC pide derogar el RD 809/2025 ante la crisis del sector porcino
La organización agraria JARC ha mostrado su rechazo a la decisión del Ministerio de Agricultura de no derogar el Real Decreto 809/2025, advirtiendo de que las nuevas exigencias estructurales son inasumibles para los ganaderos en el actual contexto provocado por la peste porcina africana (PPA). Esta posición ha sido trasladada formalmente al Ministerio junto con [Leer más…]
¿Cuánto han pagado las principales industrias por la leche en la UE en abril?
El importe medio de la leche estándar en Europa volvió a bajar en el mes de abril, marcando el décimo descenso consecutivo desde julio de 2025. La corrección a la baja estuvo liderada por un marcado desplome en la cotización de la industria española, que rompe así una larga racha de estabilidad en niveles altos. [Leer más…]
Flandes amplía su prohibición de transporte de animales vivos fuera de la UE
El Gobierno de Flandes (Bélgica) ha endurecido la prohibición de exportar animales vivos a países extracomunitarios durante la época estival para evitar el estrés térmico en los traslados. La medida ha ampliado en un mes el plazo de prohibición veraniega. Frente a los dos meses del año pasado (de 1 de julio a 31 de [Leer más…]
EEUU detecta el primer caso de gusano barrenador en décadas tras su avance desde México
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha confirmado la presencia del gusano barrenador del Nuevo Mundo (NWS, Cochliomyia hominivorax) en un ternero en el sur de Texas, lo que supone la primera detección de esta plaga en la cabaña nacional en varias décadas. El hallazgo activa las alertas sanitarias tras el avance sostenido [Leer más…]
Actualización semanal de la PPA en Cataluña
Esta última semana se han capturado 367 jabalíes dentro de la zona infectada (zona de alto riesgo y zona de bajo riesgo) por parte de los cuerpos del Departamento de Interior y Seguridad Pública (Agentes Rurales y Mossos d’Esquadra), las sociedades de cazadores, el Grupo Especial de Prevención de Incendios Forestales (GEPIF) y los equipos [Leer más…]
Ya se sabe quienes son los mejores analistas del mercado de vacuno de carne de España 2026
Los Premios PronosVac han galardonado en Lleida a Jordi Cabau, de SAT 1073 Castell; Pau Salse, de Agromont; y Eliseu Isla, de Cooperativa d’Ivars, como los analistas más certeros del mercado vacuno durante el año 2025. El certamen, organizado por Mercolleida, reconoce a los operadores de la mesa del Mercado en Origen Nacional del Vacuno [Leer más…]