Investigadores de la Universidad de Colombia están estudiando la utilización de propóleos como sustitutivos de los nitritos en la conservación de la carne. El propóleos son unas sustancias con capacidad…
Los representantes de la Organización de Productores de Leche (OPL) se reunieron el pasado viernes con Carlos Cabanas, director general de Producciones y Mercados Agrarios, y Esperanza Orellana, subdirectora general…
El precio de leche percibido por los ganaderos españoles sigue siendo de los más bajos de la UE, aunque se ha reducido la diferencia con el precio medio comunitario. Mientras…
El Tribunal de Cuentas de EEUU (GAO) acaba de publicar un informe en el que recomienda que el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) proporcione una guía más específica sobre…
Prácticamente todas las comunidades autónomas experimentan un aumento en ese periodo. La raza Limusín continúa en pleno crecimiento. Así lo muestran los datos del censo de animales de los últimos…
Esta semana se ha publicado un reglamento en Austria, por el que se introduce la prohibición total de las jaulas de gestación. Esta medida se aplicará a las instalaciones de…
La Comisión Europea ha propuesto la posibilidad de utilizar el ácido láctico para reducir la contaminación bacteriana en la superficie de las canales de vacuno. De autorizarse este producto, su…
La Eurocámara aprobó ayer miércoles una serie de concesiones para atajar el conflicto comercial con EEUU y Canadá, derivado de la carne de vacuno hormonada, que se prolonga desde hace…
El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalcuía ha aprobado el decreto que establece las condiciones de sanidad y zootécnicas de los animales. La norma dota de una regulación…
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