La campaña láctea se inició en España con bajada de precio y la tendencia continúa también en mayo. En abril, el precio medio fue de 31,70 €/100 kg como consecuencia de bajar 0,7 €/100 kg con respecto a marzo. En mayo, el precio volvió a reducirse (perdiendo 0,8 €/100 kg) hasta los 30,9 €/100 kg, [Leer más…]
Ganadería
Espectacular aumento de las entregas de leche en mayo
Las entregas de leche en mayo en España llegaron a 546.860 tn sin ajustar por materia grasa. Este volumen es un 5% más elevado que en mayo pasado, lo que además de confirmar la tendencia al alza de las entregas, refleja un importante incremento, si tiene en cuenta que en mayo de 2011 las entregas [Leer más…]
España produjo 43.000 tn de pescados marinos de crianza en 2011
La Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de España edita cada año un informe sobre la situación de la acuicultura marina. Este estudio, en cuya elaboración APROMAR pone especial esmero y dedicación, se ha convertido por su rigor en un documento de referencia, no sólo en España, sino también en Europa. La elaboración de [Leer más…]
Más de 100 países apoyan la nueva estrategia contra la fiebre aftosa
Los agricultores y los consumidores se beneficiarán de una nueva estrategia mundial para controlar la propagación de una enfermedad ganadera mortal aprobada hoy por los representantes de más de 100 países y donantes internacionales en una conferencia en Bangkok, organizada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y [Leer más…]
ASAJA Córdoba presenta mociones en los ayuntamientos para cambiar la norma del ibérico y que se vigile el cumplimiento de la actual
La insuficiente protección de los productos del cerdo ibérico con la actual Norma de Calidad, que además no se cumple en la práctica en la mayoría de los casos ha llevado a ASAJA CORDOBA a presentar en todos los Ayuntamientos de Córdoba, una Moción pidiendo la modificación de la actual Norma para establecer medidas para [Leer más…]
La Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León incluirá a la Academia de las Ciencias Veterinarias entre sus organismos asesores
Castilla y León, con 38.000 ganaderos y 44.000 explotaciones, es la primera Región de España en censo de vacuno de carne y la segunda en el caso del ovino y del porcino. Además, es la primera Comunidad española en producción de leche de oveja y la segunda productora en el caso de la leche de [Leer más…]
La sequía frena el aumento de entregas de leche en Francia
Las entregas de leche en Francia, en abril (primer mes de campaña láctea 2012/13) se han incrementado tan solo un 0,7% en relación con el mismo mes del año anterior. El motivo de este discreto aumento es la sequía sufrida, que ha reducido los pastos. No obstante, las lluvias caídas en abril y mayo promoverán [Leer más…]
Manifestación de productores de leche en Bruselas
La organización European Milk Board (EMB), que agrupa sectoriales lácteas de diferentes países de la UE (como OPL de España) ha convocado una manifestación para el próximo 10 de julio en Bruselas. El motivo de elegir esta fecha es que se quiere hacer coincidir la manifestación con la próxima reunión de la Comisión de Agricultura [Leer más…]
La EFSA recomienda modernizar los sistemas tradicionales de inspección de carne de ave
La inspección que tradicionalmente se viene realizando sobre la carne de ave no es suficiente para controlar completamente los riesgos biológicos más relevantes para la salud pública, como puede ser Campylobacter spp, Salmonella spp. y bacterias portadoras de genes que las hagan resistente a antimicrobianos usados en humanos. Esta es la principal conclusión de la [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 26 (25/06-01/07/12)
Pagina nueva 9 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,49 0,05 €/kg canal Alemania 1,63 0 €/kg canal Países Bajos 1,26 0 €/kg canal Países Bajos 1,6 0 €/kg vivo Dinamarca 1,52 0 €/kg canal Bélgica 1,2 0,01 €/kg vivo España 1,38 0 €/kg vivo Italia 1,31 0,04 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]