En 2006, la Comisión Europea designó como Laboratorio de Referencia de la UE para la fiebre aftosa, tras la convocatoria de una licitación, al Institute for Animal Health en Pirbright Reino Unido, bajo el patrocinio del Biotechnology and Biological Sciences Research Council (BBSRC). Dicha designación fue por un período de cinco años a partir del [Leer más…]
Ganadería
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La glicerina puede ser una alternativa para la dietas de las aves pero considerando su edad
Como consecuencia de los altos precios de los granos, los investigadores están continuamente buscando alternativas más baratas para las dietas de las aves. La glicerina, que es un líquido con alto contenido en energía, dulce y palatable, puede ser considerado como un alimento alternativo. Los investigadores han analizado la energía metabolizable aparente corregida para el [Leer más…]
UAGN considera crítica la situación del sector lacteo
Los ganaderos productores de leche atraviesan una situación muy delicada provocada por los bajos precios pagados por las industrias y la fuerte subida de los medios de producción, donde incide especialmente el precio de los piensos. Las explotaciones ganaderas no pueden hacer frente por más tiempo a unos costes de producción de todo punto inasumibles [Leer más…]
Los firmantes del Manifiesto ‘en defensa del ibérico’ apoyan la futura norma
Los firmantes del Manifiesto ‘En defensa de la Raza Porcina Ibérica’ quieren mostrar públicamente y sin ambages su apoyo al nuevo documento presentado por el Ministerio como proyecto para el Real Decreto que regirá la futura Norma de Calidad del Ibérico, ya que consideran que este último borrador, aunque con ciertas reservas que serán destacadas [Leer más…]
Reino Unido podría dejar de analizar los animales sanos de más de 72 meses en 2013
La Agencia británica de Seguridad de los Alimentos (FSA) ha recomendado al Gobierno Británico que se deje de analizar por EEB, los animales vacunos sanos de más de 72 meses destinados al consumo humano. Este sistema de análisis es el que también se aplica en España. Reino Unido podría, si así lo decidiera, dejar de [Leer más…]
La Comisión Europea cree que se va por buen camino para la eliminación de las cuotas lácteas.
En la gran mayoría de Estados miembros, las cuotas lácteas ya no son relevantes de cara a limitar la producción y los precios de las transferencias de cuotas son cero o casi cero. Por este motivo, la Comisión Europea considera que se va por buen camino para la eliminación de las cuotas en 2015. Esta [Leer más…]
La norma del ibérico propuesta persigue que no desaparezca la raza ibérica, según el MAGRAMA
Tras la celebración ayer en Madrid de la Conferencia Sectorial de Agricultura, el Ministro de Agricultura Miguel Arias Cañete ha asegurado en relación con la regulación del sector del ibérico, que el Gobierno quiere una norma que dé transparencia al mercado, una norma con la que los consumidores sepan exactamente el producto que adquieren, y [Leer más…]
Inaugurada la “Semana del Pescado”
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, subrayó ayer la necesidad de que “España, una gran potencia pesquera y con unos recursos pesqueros muy importantes, cuente también con una dieta sana y equilibrada de sus niños y jóvenes, donde el pescado ocupe un lugar destacado por sus valores nutricionales” Durante la [Leer más…]
Antígenos para una futura vacuna contra la peste porcina
Invsetigadores del del Centro de Investigación del Cáncer (CIC) de Salamanca han empleado la metodología de los arrays –un chip de proteínas en formato de alta densidad, que permite el estudio masivo (o a gran escala) de interacciones proteínaproteína con los que trabaja el investigador Manuel Fuentes en el CIC–, una técnica procedente de Estados [Leer más…]
Norma del ibérico: Castilla y León pide la retirada del borrador si no se atiende a sus reivindicaciones
La Viceconsejera de Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, Mª Jesús Pascual, ha asegurado, tras la reunión mantenida ayer con el conjunto del sector, que el último borrador de norma de calidad del ibérico presentado por el Ministerio es muy perjudicial para los intereses de su Comunidad. Especialmente ha destacado dos cuestiones [Leer más…]