La producción de carne de pollo en la UE no ha dejado de aumentar en los últimos años. Aumentó en un 4,5% en 2010 y en torno a un 2% anual en los años sucesivos, reemplazando a otras carnes cuyo consumo estaba en declive. En 2013, no solo seguirá aumenta su producción en torno a [Leer más…]
Ganadería
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Eurodiputados piden sanciones ejemplares por el escándalo de la carne de caballo para que no merezca la pena jugar con los consumidores
El Pleno del Parlamento Europeo debatió ayer sobre las medidas a tomar en el futuro para evitar nuevo s escándalos como el de la carne de caballo. El Comisario de Salud y Consumo de la UE, Tonio Borg, recordó que este escándalo «no supone un problema de salud pública ni de seguridad alimentaria, sino un [Leer más…]
Evaluación del riesgo de aparición de brotes de lengua azul en Europa
Investigadores del CReSA han estudiado riesgo de aparición de brotes de lengua azul en Europa causados por Culicoides introducidos a través de las redes de transporte y de comercio intracontinental. Durante la reciente epidemia del serotipo 8 de VLA (VLA-8) en el norte de Europa, mecanismos como la importación de hospedadores infectados y la llegada [Leer más…]
El Parlamento alemán aprueba una reducción de los antibióticos en la producción animal
A propuesta del Ministerio de Agricultura alemán, el Bundestag (Parlamento germánico) ha dado el visto bueno a unas normas más estrictas en la utilización de antibióticos en los animales de granja. Una de las principales novedades es que la administración central coordinará y gestionará una base de datos con la frecuencia con la que se [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura disminuye el apoyo a las vacas nodrizas, según el DAAM
En el reparto de fondos que se hizo en la Conferencia Sectorial de ayer día 11 hay una disminución del 70% de la ayuda complementaria a las vacas nodrizas . El consejero de Agricultura de Cataluña, Josep Maria Pelegrí, expresó la preocupación del Departanent porque el Estado haya reducido significativamente las ayudas a las vacas [Leer más…]
México próximo a ser declarado libre de la enfermedad de Newcastle
La Secretaría de Agricultura de México ha declarado al Distrito Federal (DF) como zona libre de la enfermedad de Newcastle en su presentación velogénica, siendo la última entidad federativa que se encontraba en fase de erradicación de ese virus. La enfermedad de Newcastle es de origen viral, altamente contagiosa y letal, que afecta a las [Leer más…]
Para Xovenes Agricultores conquerir que sexa ilegal vender un producto agrario ou gandeiro por debaixo do seu custo de producción sería un logro histórico
O acordo asinado o pasado 7 de decembro entre as organizacións agrarias e a Xunta de Galicia recollía, entre outros puntos, que dende Galicia se influiría o máximo nivel para que a Lei da cadena agroalimentaria contemplara a ilegalidade de vender un producto por debaixo do seus custos de producción. Nas reunions de traballo que [Leer más…]
La producción de leche en la UE continuará aumentando en los próximos años
La producción de leche en la UE está todavía condicionada por las condiciones meteorológicas adversas sufridas (sequía o demasiada agua según las zonas). No obstante, a pesar de ellas, la producción en 2012 ha aumentado en un 0,6% hasta los 152,1 Mt. Las entregas de leche han aumentado en Alemania, Polonia, Dinamarca y Hungría, mientras [Leer más…]
Extremadura subastará este mes 12 asnos en el Centro de Selección y Reproducción Animal (Censyra)
La Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía subastará el próximo día 27 12 asnos, subasta que tendrá lugar en el Centro de Selección y Reproducción Animal (Censyra) y para los que se ha fijado un precio de salida de 150 euros para cada uno de los seis machos, y de 180 euros [Leer más…]
Plan de Trabajo ‘Listeria Cero’, impulsado por ANICE y el INIA
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) y el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) han firmado un Convenio Marco de Colaboración dirigido al impulso de los proyectos de innovación en la industria cárnica. El acuerdo, rubricado por Manuel Lainez, Director del INIA, y Generoso García, Presidente [Leer más…]